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Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°225692 Ville : Mandelieu-la-Napoule
Pays : France
Contrat : CDD (saisonnier)
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 17/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024


Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, recrute...

Chef de partie (H/F)





VENEZ REJOINDRE LA BRIGADE DU NOUVEAU CHEF CHRISTOPHE ZAJAC !

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
  • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa parti
  • Fabriquer, dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques et aux process définies par l’hôtel
  • Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
  • Peut être amené, à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
  • Manager le travail des commis de cuisine et des apprentis(es)
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes …
...passionné(e) par la cuisine,
…créatif(ve) avec un goût pour la cuisine contemporaine et les produits de saison,
…doté(e) d’un leadership,
…réactif(ve),
…un relais de l’information au sein de votre équipe et avec les différents service,



AVANTAGES
CDI 37h/semaine sur 5 jours (horaires en continue - 2 jours de repos consécutifs)
Cafétéria + indemnités repas
Parking gratuit + indemnités de transport
Sous condition : participation aux bénéfices de l'entreprise + prime de fin d'année

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand: un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman.



L’hôtel haut de gamme Pullman Cannes Mandelieu est situé face à la mer, dans la baie de Cannes, à proximité du centre ville de Mandelieu. 5 minutes en voiture suffisent pour être à l’aéroport de Cannes-Mandelieu. La Croisette, le centre ville de Cannes et ses nombreux magasins de luxe ne sont qu’à 10 minutes en voiture. L’hôtel Pullman se distingue par sa plage privée avec transats et piscine en plein air et son casino. Il possède également un restaurant, des bars, un fitlounge, un accès direct à la plage de sable fin et un court de tennis. Idéal pour un week-end à Cannes !





Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service ?

Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication ?



Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN CANNES MANDELIEU accorde une grande importance à l’excellence du service et à la qualité de l’expérience offerte aux clients. TOUT notre personnel est convivial, attentif et dévoué à fournir un service de qualité supérieure. Nous croyons en l'importance des interactions chaleureuses et authentiques entre tous les salariés afin de rendre les journées de travail encore plus agréables et productives.

































Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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