Poste recherché : Stagiaire Assistant(e) F&B Référence : n°226032 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Salaire : minimum légal Expérience : Expérimenté Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 19/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Hôtel Scribe, recrute...
Stagiaire Assistant(e) F&B (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’hôtel SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein coeur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann. Notre établissement, entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir boutique "SCRIBE&CIE", un fitness et des salles de soins.
Nous recherchons pour compléter l'équipe de restauration : Un(e) STAGIAIRE détenant une convention de stage pour assister le Directeur de la Restauration à partir du mois de mai pour une durée de 4 à 6 mois.
Vos principales missions seront :
- Création et édition de supports de communication, - Assistance à la gestion des planning et des extras, - Suivi des achats matériel pour la restauration, - Contrôles du chiffre d'affaire des différents points de vente, - Participation aux inventaires, - Support opérationnel durant le service en salle,
CONVENTION DE STAGE OBLIGATOIRE
PROFIL RECHERCHÉ - Anglais opérationnel - Bonne maitrise des outils informatiques - Organisation et rigueur - Sens du service - Expériences précédentes en stage restauration
stage conventionné non logé
AVANTAGES
Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
Repas pris en charge par notre établissement en profitant de l'offre FOODLES (frigo connecté)
Remboursement du titre de transport à hauteur de 80% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement)
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Entre le mythique Opéra Garnier, les Grands Magasins et la place Vendôme, Le Scribe bat au rythme vibrant de Paris depuis 150 ans.
Construit en 1863 dans le cadre de la création du quartier de l’Opéra, Le Scribe est d’emblée choisi comme siège du prestigieux Jockey Club. En 1871, le bâtiment occupe l’emplacement de la première boutique Louis Vuitton. Les frères Lumière présentent en 1895 la toute première projection mondiale du cinéma tandis que nombre d’artistes et de célébrités y vivent comme Joséphine Baker qui en fait sa résidence parisienne jusqu’en 1968.
Acteur incontournable de la vie parisienne, Le Scribe écrit aujourd’hui une nouvelle page de son histoire.
AVANTAGES A FAIRE PARTIE DU SCRIBE:
Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
Jours fériés sans condition d'ancienneté
Dès 3 mois d'ancienneté : 13ème mois, prime d'Intéressement Collectif (versement trimestriel) et prime de Participation (versement annuel)
182.60€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
Remboursement du titre de transport à hauteur de 80% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib, ...)
Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
