Poste recherché : Assistant(e) gouvernant général Référence : n°226916 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 26/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
Hôtel Vernet, recrute...
Assistant(e) gouvernant général (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'hôtel Vernet, Boutique-Hôtel 5* Lifestyle, quartier des Champs Elysées recrute un(e) Assistant(e) Gouvernant Général.
Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, et dans une équipe composée des femmes et valets de chambre, des équipiers, et d'une apprentie Gouvernante, vous aurez pour missions principales de:
Garantir l’organisation et la gestion administrative du service Housekeeping
Faire et adapter les plannings en fonction de l'activité
Encadrer, animer, diriger, former et contrôler l'ensemble des collaborateurs du service Housekeeping
Un/e véritable leader, l’assistant/e doit montrer l'exemple à l'équipe, les guider par son professionnalisme et son sérieux.
Créer un bon lien avec tous les services de l’hôtel et une excellente communication interne avec tous les départements.
S'assurer du nettoyage, désinfection des chambres et des lieux communs et des installations sanitaires selon les standards imposés.
Effectuer des inspections régulières des chambres et des espaces communs pour s'assurer de la conformité aux normes de propreté, de présentation et de qualité.
Fournir un service de qualité et de luxe et s’assurer que la qualité du travail correspond aux standards requis et réalise son travail dans le temps.
Comprendre et anticiper les besoins des clients et s’efforce d’aller au-delà des attentes des clients.
Participer aux meetings journaliers des chefs de service et effectuer un meeting avec l’ensemble de l’équipe Housekeeping afin d’organiser de manière la plus fluide possible l’organisation de la journée, pendant l’absence du gouvernant général.
En lien avec le Gouvernant Général, l’Assistant(e) Gouvernant Général établit les procédures du service et veille à ce qu'elles soient respectées.
Répondre aux plaintes et aux demandes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes de manière proactive.
Faire les commandes de linge et s’assurer que la qualité du linge fourni correspond aux standards.
Effectuer l’inventaire des produits d’accueil et du linge tous les mois.
PROFIL RECHERCHÉ
Sens de l'accueil et du relationnel
Connaissance approfondie de nettoyage, des produits d'entretien et des normes de propreté.
Excellentes compétences en communication et en leadership et prise de responsabilité
Respect de la confidentialité et de la vie privée des clients ainsi que les horaires de travail.
Adaptabilité, avoir une ouverture d’esprit aux nouvelles idées et prêt à effectuer des changements dans son travail si nécessaire.
Souci du détail et orientation vers la qualité dans l'exécution des tâches.
Bon niveau d’anglais.
AVANTAGES
- CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience Vernet à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Prime d’intéressement
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé
- Free coffee all day long
- Contribution employés pour 5% / mois
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un immeuble parisien dans le plus pur style haussmannien, un lieu qui a traversé les siècles, une adresse idéalement située entre le Triangle d’Or et la place de l’Etoile... l’hôtel Vernet célèbre sa centième année et entre avec elle dans la modernité.
Aujourd’hui propriété de B Signature, un groupe hôtelier familial français, l’hôtel Vernet renoue avec la tradition des grands établissements parisiens du 8ème arrondissement, et impose sa différence par une architecture intérieure signée François Champsaur qui rend hommage à l’élégance et au savoir-faire français.
A peine perceptible depuis la rue, le nouveau style de l’hôtel Vernet se découvre en connaisseur comme un parcours initiatique et vous propose 50 chambres dont 9 suites.
Sous la monumentale verrière réalisée par le maître verrier Charles Champigneulle, sur une armature signée Gustave Eiffel, le restaurant de l’hôtel Vernet est voué au plaisir des sens. Les mets confectionnés par le chef Exécutif Richard Robe mettent en exergue l’origine et les qualités gustatives des produits sélectionnés avec une exigence de tous les instants.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
