Poste recherché : Stage - F&B Coordinator Référence : n°226932 Ville : Vaitape Pays : Polynésie française Contrat : Stage Salaire : 40000xpf Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 26/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
The St. Regis Bora Bora Resort, recrute...
Stage - F&B Coordinator (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Offrant 17 hectares de paysages luxuriants, délimités par des étendues de sable fin blanc et un lagon turquoise, ainsi qu’une une vue imprenable sur l’emblématique Mont Otemanu, le St Regis Bora Bora***** avec ses 89 villas, ses 4 restaurants et ses 2 bars est une adresse incontournable du luxe à l’état pur.
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le/la Stagiaire coordinateur Réservation F&B aura les missions suivantes:- Prise et gestion des réservations sur les 4 points de vente
- Réalisation de compte-rendus journaliers sur les guest preferences
- Participation aux briefing et apporte des informations sur les spécificités clients
- Réalisation de BEO F&B
- Participation aux différentes réunions F&B
- Travaille en proche collaboration avec le service butler et qualité
PROFIL RECHERCHÉ Rigueur, autonomie, organisation et ponctualité sont les qualités indispensables pour ce stage.
- Formation hôtelière Bac +4/+5 - Expérience en restauration de 1an minimum (cumul des stages/emplois saisonniers) - Bonne communication - Doit être perspicace, réactif et force de proposition - Maîtrise de l’anglais et une autre langue serait un plus
Conditions
Rémunération : 330 euros net / mois (40 000 xpf / mois) Avantages en nature : Logement à partager et repas 7/7 midi et soir. Billet d’avion à la charge du stagiaire PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé sur l'île de Bora Bora en Polynésie Française, l'hôtel St. Regis Bora Bora Resort est composé de 90 villas, 4 restaurants, 2 bars et 1 Spa.
Vous souhaitez rejoindre la prestigieuse enseigne du St Regis et développer des opportunités de carrière internationale ?...N'hésitez plus...
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
