Poste recherché : Assistant maitre d'hôtel Référence : n°264557 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Salaire : Salaire selon experience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 22/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025
Prairial, recrute...
Assistant maitre d'hôtel (H/F)
En qualité d'assistant, vous serez la personne chargée d’accueillir les clients, de les installer à leur table et de veiller au bon déroulement du service.
Vous devrez prendre les commandes en restant à l'écoute de la clientèle et avoir une connaissance de la carte permettant de répondre aux questions.
Vous serez en lien direct avec la cuisine et la sommellerie et chargé du bon déroulement d'un service de qualité correspondant au standing et ambition de l'établissement.
Votre rôle premier et principal est : l’entière satisfaction de la clientèle en collaboration avec votre responsable de salle.
AVANTAGES
7 services / semaine
Ouvert du mardi au samedi soir et vendredi + samedi midi
fermé les dimanche et lundi.
Salaire selon profil
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Restaurant PRAIRIAL • Confluence
Après 8 années passée dans le 1 er arrondissement fe Lyon, l’équipe de prairial a déménagé dans le 2 éme à La Confluence.
Nouveau lieu mais toujours les mêmes valeurs et la même envie de proposer une cuisine d'auteur et un service accessible et chaleureux.
1 étoile au guide Michelin ainsi qu'une étoile verte signe de notre engagement pour une gastronomie durable
3 toques et 16/20 au Gault & Millau
Nous sommes plus que jamais dans la quette de l’excellence et souhaitons nous entourer de personnes partageant nos valeurs.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
