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Poste recherché :
Apprenti(e) maître d'hôtel
Référence : n°265559 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (ind)
Salaire : Selon Règlementation
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 01/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025


Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton, recrute...

Apprenti(e) maître d'hôtel (H/F)





Au cœur du 8ème arrondissement de Paris, entre l'Opéra et les Champs Elysées, la Maison Astor Paris - Curio Collection By Hilton - est une parenthèse parisienne où le plaisir de recevoir met en scène convivialité et discrétion.

En nous rejoignant vous ferez partie du groupe Hilton à reconnaissance mondiale où les perspectives d’évolution sont intéressantes. Après avoir décroché la première place en 2023, Hilton France prend à nouveau la tête du classement Great Place to Work en 2025.

Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre aventure commence ici. Rattaché(e) au Responsable des points de vente restauration, vos missions seront les suivantes :
  • Accueille et accompagne les Invités jusqu'à leur table
  • Propose et conseille les Invités sur leur choix de mets et vins
  • Prend les commandes et assure le suivi du service
  • Confectionne et sert les boissons au Club (le Bar)
  • Établit et présente l'addition aux Invités
  • Gère la caisse de son rang ou du point de vente auquel il est affecté
  • Participe à la gestion des stocks et des inventaires
  • Fidélise les Invités
Vos atouts pour cette opportunité : qu’attendons-nous de vous ?
  • Une première expérience en management et restauration
  • Maîtrise de l'anglais indispensable et d'une autre langue éventuellement
  • Très bon relationnel
  • Capacité d'organisation et gestion des priorités
  • Sens inné du service



AVANTAGES
Devenez un hôte, et bénéficiez de nombreux avantages :
  • Contrat : Apprentissage à partir de août 2025 pour 1 ou 2 ans
  • Indemnités nourriture : 4.22€ x 2 par jour
  • Temps de travail : 39h/semaine, deux jours de repos consécutifs, pas de coupure
  • Remboursement transport à 100%
  • Mutuelle d'entreprise
  • Programme Go Hilton : nuitées dans les Hôtels Hilton à prix préférentiel ainsi que pour vos amis et votre famille
  • Tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Indevho, partout en France
  • Pressing offert
  • Formations en interne en plus des formations Hilton
  • Évènements internes réguliers

N’hésitez pas à regarder notre classement sur Trip Advisor nos équipes s’occupent bien de nos Invités et ils nous le rendent bien !

La Maison Astor Paris est engagée en faveur de l'inclusion et de l'égalité des chances. Nous valorisons ainsi la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.

C'est à vous de briller… Si vous partagez ces valeurs : excellence, confiance et bonne ambiance alors postulez à l’adresse suivante : myfuture@maisonastorparis.com.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
"La Maison Astor Paris, une parenthèse Parisienne où le plaisir de recevoir met en scène convivialité et discrétion"




Située dans le 8ème arrondissement et premier établissement Parisien "Curio Collection By Hilton", La Maison Astor Paris est un lieu d’exception où des Hôtes reçoivent des Invités. Composée de 131 Appartements, d'une Salle à manger, et d’un Club privée, son ambition est de perpétuer l’héritage de cette demeure historique, fondée par John Jacob Astor IV, en 1907.

 



Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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