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Poste recherché :
Directeur Administratif et Financier
Référence : n°265884 Ville : Cassis
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Date de mise en ligne : 06/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 05/05/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d’un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.

Au début des années 20 la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d’architecture Art Déco : son entrée en fer forgé encadrée de colonnes, deux balcons à l’encorbellement travaillé, et une étonnante rampe d’escalier aux motifs d’écailles, où se détachent, au premier étage, les initiales RB pour Roches Blanches. L’hôtel des Roches Blanches a fait l’objet d’une rénovation complète afin de redonner à sa bâtisse l’âme des années 1930. Le nouveau décor moderne et soigné vise à restaurer l’identité des Roches Blanches : l’élégance à la française dans un paysage naturel sans équivalent, pour des moments inoubliables.



Demeure prestigieuse de 45 chambres où le Luxe rime avec charme, élégance et raffinement pour des expériences uniques et mémorables de cet hôtel de la French Riviera.



Les offres de restauration permettent aux invités d'éveiller leurs sens en partageant une expérience hors du temps dans l'un de nos restaurants ; les Belles Canailles, restaurant signature de l’hôtel qui célèbre la Méditerranée avec une cuisine audacieuse et ancrée dans son terroir. Le restaurant Rocco, cuisine inspirée du bassin méditerranéen, où antipasti, mezze et autres délices généreux invitent à la découverte et au partage. Ou encore Le Loup Bar, où la cuisine Nikkei fusionne avec des saveurs marines raffinées.

Nous proposons également La Pétanque qui réinvente l'esprit guiguette avec une touche d'élégance et de légèreté où nos invités pourront se laisser séduire par par une partie de pétanque, véritable symbole du farniente méditerranéen tout en savourant une sélection raffinée de finger food, à partager.



C’est là que vous entrez en jeu. Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En tant que membre de l’équipe des Roches Blanches vous transmettez votre passion de l'Hospitalité et faites vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable.

Si dépasser les attentes des clients et la réussite du travail en équipe sont votre leitmotiv... rejoignez nous !



Les Roches Blanches, recrute...

Directeur Administratif et Financier (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOTRE MISSION :
Rattaché(e) à la Direction Générale et membre du Comité de Direction, vous pilotez la stratégie administrative et financière de l’établissement. Vous supervisez l’ensemble des fonctions financières, comptables, juridiques et administratives, dans le respect des normes hôtelières de haut niveau.

VOS RESPONSABILITES OPERATIONNELLES :

1. Supervision financière et comptable
  • Garantir la fiabilité des comptes et des documents comptables en conformité avec la législation.
  • Réaliser les clôtures mensuelles et annuelles ; superviser la comptabilité analytique.
  • Assurer le respect des obligations fiscales et la conformité aux normes françaises.
  • Être l’interlocuteur principal des commissaires aux comptes et des conseils juridiques.
2. Trésorerie et gestion des flux
  • Suivre les soldes, établir les prévisionnels de trésorerie et sécuriser les circuits de paiement.
  • Optimiser les flux financiers et gérer les relations avec les banques.
3. Contrôle de gestion & reporting
  • Définir les indicateurs de performance et tableaux de bord pour la direction.
  • Superviser les écarts budgétaires et proposer des actions correctives.
  • Produire les forecast et les analyses de résultats mensuels.
4. Élaboration budgétaire
  • Élaborer les budgets et plans financiers en lien avec les choix stratégiques des actionnaires.
  • Consolider les données budgétaires et garantir leur fiabilité.
5. Gestion des services administratifs et juridiques
  • Valider les contrats, suivre les obligations légales et assurer une veille réglementaire.
  • Superviser les litiges, les assurances et les relations avec l’administration fiscale.
6. Supervision des achats, économat et stocks
  • Garantir le respect des procédures d’achat, de réception, de stockage et d’inventaire.
  • Assurer un contrôle rigoureux des flux de marchandises et de leur valorisation.

MANAGEMENT D'EQUIPE
Vous encadrez l’équipe finance, économat et achats. À ce titre, vous :
  • Animez, formez et développez vos collaborateurs.
  • Définissez les objectifs et assurez leur atteinte dans une logique d'amélioration continue.
  • Déployez une culture de rigueur, de performance et de prévention des fraudes.


PROFIL RECHERCHÉ

Formation & expérience :
  • Bac+5 en finance, audit, gestion ou équivalent.
  • Expérience confirmée (minimum 3 ans) dans un poste similaire, dans l’hôtellerie de luxe.
  • Maîtrise des logiciels comptables.
Compétences requises :
  • Excellente connaissance en comptabilité, fiscalité, droit des affaires et contrôle de gestion.
  • Capacité à évoluer dans un environnement exigeant, à forte autonomie.
  • Sens aigu de la confidentialité, de l’organisation et de l’anticipation.
Qualités personnelles :
  • Rigueur, sens du détail, réactivité.
  • Leadership, esprit d’équipe, aisance relationnelle.



AVANTAGES
  • Indemnités repas doublées

  • Badge de stationnement

  • Badge café





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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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