Poste recherché : Cuisinier Snack Référence : n°266096 Ville : Les Baux de Provence Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2460 pour 42h30 par semaine Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 09/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 05/05/2025
Domaine de Manville, recrute...
Cuisinier Snack (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le poste est pour la Cabane du Golf situé sur le parcours de golf. Ce point de restauration est dédié principalement aux joueurs de golf offrant ainsi une gamme de produits locaux et élaborés.
Vos principales missions seront:
Tenue de la propreté du snack
En lien avec l'économat (gestion et suivi des approvisionnements)
Élaboration et préparation des plats
Prise et suivi des commandes
Accueil et service des clients
Suivi des encaissements
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes sous la responsabilité du Responsable du Snack.
Vous devez connaître et maîtriser les normes HACCP.
Vous êtes en contact avec le Golfeur, une aisance relationnelle serait un plus.
Vous savez travailler à la fois en équipe et en autonomie
Vous êtes rigoureux et organisé
AVANTAGES
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle
Cuisiniers dédié aux personnels
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au coeur d'un domaine de 100 hectares, au pied des Alpilles, venez découvrir le luxe autrement, ouvrez grand les yeux, respirez, vous êtes aux Baux de Provence, au Domaine de Manville..
30 chambres et suites et presque 30 catégories. Avec mezzanine, loggia, terrasse, avec vue sur les platanes ou tout près du Spa, familiales ou amoureuses, les chambres racontent des envies, des moments et promettent des histoires de vacances toujours différentes.
Un spa, petit paradis de marbre dépoli noir et blanc, lumière douce, hammam et gommages, chuchotements et relaxation, bassin sensoriel et sauna, huiles essentielles et lâcher prise, jaccuzzi avec vue et salle de fitness, vibrations… respiration.
Un golf d'un genre nouveau qui répond à une évocation agricole : bunkers géométriques soutenus par des murets de pierres sèches, formes géométriques des greens et départs,, un chemin de jeu équilibré, émouvant, aux sensations plurielles.
Un restaurant gastronomique, un bistrot, une personnalité : Lieven Van Aken, cuisinier de l’instant, s’inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l’entoure, des discussions avec ses producteurs, de ses balades entre collines et montagnes, entre Alpilles et Mont Ventoux, entre menthe, citronnelle, thym en fleurs et fraises des bois sauvages. Ainsi il rêve sa carte et cuisine les sentiments…
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.