Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Commis bar
Référence : n°266638 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 13/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS

Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.



Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.



Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.



Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.



L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.

Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.



L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.



Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.



Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.



Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.



Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.



Hôtel du Collectionneur Paris, recrute...

Commis bar (H/F)





DESCRIPTIF DE POSTE

Vos missions :
  • S’occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du bar, ou des fonctions prévues,
  • Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service,
  • Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
  • Coordonner son travail avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
  • Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
  • Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
  • Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de restauration soient respectés,
  • Appliquer les règles d’hygiène en vigueur, suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP.
PROFIL RECHERCHE

Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
  • Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier,
  • Esprit d’équipe et du contact,
  • Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées
  • Maîtrise du Français et de l’Anglais
  • Rigueur et méthode d’organisation
  • Motivation et dynamisme
  • Grande disponibilité et flexibilité (disponible sur les week-ends)
  • Disponible sur les services de 15h30-00h00 ou 18h-2h30 du matin (remboursement des taxis le soir si necessaire)



AVANTAGES

- Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun– Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER- Charles de Gaulle Etoile



- Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur



- Prévoyance



- Pass Navigo pris en charge à 70%



- Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)



- Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (185,68€/mois) et restauration d’entreprise



- Frigos connectés Foodles et Picard disponibles sur site (à la charge des collaborateurs)



- Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)



- Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel



- Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION



- Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives



- Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)



- Prime de Cooptation



- Un CSE proposant de nombreux avantages



- Horaires en continu sans coupure



- 2 jours de repos consécutifs




Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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