Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ***** ainsi que son Pavillon****; un restaurant brasserie ?La Vérandà et son Bar galerie, un restaurant gastronomique étoilé ?Gordon Ramsay?; des salons et centres de conférences pour l'organisation de divers événements; ainsi qu'un centre fitness et son luxueux Spa Guerlain.
Le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace recherche un nouveau talent : un/e Responsable Adjoint des Banquets H/F
- Poste à pourvoir de mai à octobre en CDD remplacement de congé maternité
- 2 jours de repos consécutifs
- 39 heures / semaines
Au sein du Le Waldorf Astoria Versailles ? Trianon Palace, vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice des Banquets.
Votre rôle sera de :
- Assister la directrice des banquets dans la planification et l'organisation des événements sur les missions administratives et opérationnelles
- Superviser, former et coordonner les équipes de service en salle
- Assurer une communication fluide entre les différents services impliqués (cuisine, réception, ventes, etc.)
- Participer et superviser la mise en place des événements, de l'exécution, du démontage et du stockage approprié (équipement), de l'inventaire et de toutes les fonctions de banquet
- S'assurer de la satisfaction client et aider si nécessaire pour assurer un service optimal aux clients
- Garantir le respect des standards de qualité Waldorf Astoria et Hilton ainsi que des normes d'hygiènes et sécurité.
Profil
Profil recherché
- Expérience minimale de deux ans en supervision dans les opérations des Banquets,
- Vous avez un excellent relationnel et de bonnes capacités à communiquer ainsi que des compétences en gestion d'équipe et en organisation.
- La maîtrise de l'anglais et du français sont essentiels pour ce poste,
- Doit être capable d'exécuter des prestations professionnelles avec une attention aux détails,
- Vous devez être capable de travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément en cohésion avec les équipes,
- Vous devez être en mesure de pouvoir travailler selon un horaire varié pouvant inclure les soirs, les jours fériés et les fins de semaine selon l'activité de l'hôtel.
REJOIGNEZ-NOUS !
Rejoindre le Waldorf Astoria Versailles, c'est travailler dans un cadre d'exception et ce, dans une ambiance familiale et bienveillante.
C'est également faire partie de la grande famille Hilton, dont la vision transmise par Conrad Hilton est "de remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l'hospitalité" en offrant des expériences exceptionnelles à chaque client, à chaque instant.
Le groupe Hilton a été élu en France, 1er au classement des World's Best Workplace.
Le Mot du GM, Stéphanie Rambaud :
Chers candidats, Nous tenons sincèrement à vous remercier pour tout l'intérêt porté à notre domaine. Sachez que nous avons hâte de vous rencontrer et espérons pourvoir vous intégrer à la formidable équipe du Waldorf Astoria Versailles.
AVANTAGES
- 2 jours de repos consécutifs,
- Horaires en continu - sans coupure,
- Heures supplémentaires gérées, récupérées ou payées sous conditions,
- Parking gratuit ou prise en charge à 50 % du Pass Navigo,
- Primes diverses : intéressement, de fin d'année, d'ancienneté, de cooptation et prime de vente pour certains postes,
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 78% en individuel et à 100% pour la prévoyance,
- Boissons chaudes offertes / restaurant d'entreprise à disposition pour vos repas - Foodles (frigos connectés) avec participation de l'employeur,
- Uniforme fourni ou pressing d'entreprise / vestiaires à disposition,
- Comité RSE,
- Des évènements réguliers et une ambiance familiale et bienveillante,
- Programme de reconnaissance
Avantages en tant que collaborateur Hilton
- Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille,
- Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne,
- Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe
Pour postuler, écrivez nous à l'adresse suivante : trianonpalace.recrutement@waldorfastoria.com
Visitez le site internet du Trianon Palace (waldorfastoriaversailles.fr)
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