Poste recherché : Cuisinier Chef de Partie Référence : n°267790 Ville : Ensisheim Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 23/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/06/2025
Domaine Du Moulin, recrute...
Cuisinier Chef de Partie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie. Votre mission consistera à :
Gérer et organiser un poste de cuisine.
Assurer la production des mises en place nécessaires au bon déroulement des services.
Veiller à la qualité et à la présentation des plats dans le respect des standards de l’établissement.
Superviser les commandes de marchandises sous la responsabilité d’un Sous-Chef.
Maintenir un niveau d’hygiène et de propreté irréprochable sur votre poste de travail.
Encadrer et accompagner plusieurs Commis, Stagiaires, Apprentis et Aides de Cuisine.
Vous serez sous la responsabilité directe du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade. Un esprit d’équipe exceptionnel est essentiel pour exceller dans ce poste et répondre aux exigences de notre environnement dynamique et exigeant.
AVANTAGES
Possibilité de logement gratuit : Studio individuel meublé Horaires en coupure 2,5 jours de congés par semaine Salaire selon profil et compétence
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
DOMAINE DU MOULIN
A Ensisheim, dans un écrin de verdure en plein cœur de l’Alsace, la famille Landwerlin vous accueille au Domaine du Moulin.
Situé à 20 minutes de Mulhouse ou de Colmar, cet hôtel spa 4 étoiles bénéficie d'un cadre magique, avec un grand parc paysager et un plan d’eau privé.
Façades à colombages et grès des Vosges définissent l’architecture de ce lieu authentique et dépaysant. Pas de doute : vous êtes en Alsace !
Avec ses 4 étoiles, l’établissement vous promet tout le confort et les prestations d’un hôtel spa de qualité. Le temps d’un séjour de loisir ou d’affaire, offrez-vous un moment de calme et de détente.
Au cœur de l’hôtel Domaine du Moulin, retrouvez un espace Wellness et Spa exceptionnel en Alsace. Ici, 800 m² dédiés à la détente et au soin du corps vous attendent.
Loin du stress du quotidien, l’espace bien-être dispose d’équipements intérieurs (piscine, hammam, saunas, salle de fitness…) dans un cadre apaisant. Et l’espace bien-être s’ouvre aussi dans les jardins pour profiter également de la piscine et du jacuzzi extérieurs toute l’année.
Formés aux méthodes Cinq Mondes® et Kos Paris, nos esthéticiennes vous offrent une gamme de soins personnalisés et adaptés à vos besoins et envies.
Idéal pour retrouver équilibre et harmonie, en profitant pleinement de votre parenthèse en Alsace.
Niché au sein du Domaine du Moulin, le restaurant gastronomique « La Villa du Meunier » incarne l’essence d’une cuisine raffinée qui met à l’honneur les produits locaux et de saison. Labellisés « Maîtres Restaurateurs », le chef et sa brigade ont à cœur de proposer une gastronomie élégante, où chaque bouchée ouvre sur un voyage culinaire plein de délicieuses saveurs.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
