Poste recherché : Demi Chef de Partie Living Room saison d'hiver Référence : n°267799 Ville : Verbier Pays : Suisse Contrat : CDI (saisonnier) Salaire : Negotiable Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 23/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/05/2025
W Verbier, recrute...
Demi Chef de Partie Living Room saison d'hiver (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Chez W Hotels, notre mission est d'éveiller la curiosité et d'élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d'être à l'écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l'avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez W Hotels. En intégrant l'équipe W Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.
UNE OPPORTUNITÉ UNIQUE AU SEIN DU LIVING ROOM - NOTRE BAR SIGNATURE
Nous recherchons un(e) ½ Chef de Partie dynamique, créatif(ve) et organisé(e) pour rejoindre l'équipe du Living Room, notre bar emblématique, ouvert toute la journée et proposant le menu pour le service du midi.
Chaque jour, le Living Room propose un menu du déjeuner à la fois chaleureux, généreux et rapide, pensé pour offrir aux clients une pause gourmande sans compromis sur la qualité ou le style.
VOS MISSIONS :
Assister le Chef de Partie dans les préparations et le service du midi, en respectant les standards de qualité 5 étoiles.
Contribuer à la réalisation d'une cuisine conviviale, savoureuse et efficace, en parfaite harmonie avec l'atmosphère du bar.
Participer à l'évolution de l'offre en proposant des idées nouvelles, créatives et adaptées à la clientèle du déjeuner.
Assurer une mise en place rigoureuse et maintenir les espaces de travail propres et organisés, en respectant les normes HACCP.
Être réactif(ve), polyvalent(e) et capable de s'adapter à un rythme de service soutenu tout en gardant le sourire.
Travailler en étroite collaboration avec votre équipe et entretenir un esprit collectif positif et motivant
Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l'égalité d'accès à l'emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d'expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.
PROFIL RECHERCHÉ PROFIL
Expérience préalable en cuisine d'un hôtel 5*.
Connaissances des normes d'hygiène et de propreté.
Français et anglais/espagnol courants.
Réel intérêt pour les valeurs de la marque W : goût, son, corps, scene et de la prise de position
Vous portez une grande attention au détail et êtes passionné à l'idée d'offrir une expérience mémorable aux clients
En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l'Union Européenne seront retenues.
AVANTAGES
Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Perché à 1 531 mètres et situé à quelques pas des principales remontées mécaniques de Verbier, l’établissement luxe et lifestyle emblématique offre un accès immédiat à plus de 400 kilomètres de pistes de ski, de vélo et de randonnée. Inauguré en décembre 2013, W Verbier a été récompensé Meilleur Hôtel de Ski de Suisse et du meilleur Hôtel de Ski au Monde aux World Ski Awards, huit années consécutives.
De l’extérieur, l’hôtel ressemble à un chalet alpin traditionnel. A l’intérieur, le design est audacieux. Des matériaux locaux tels que le bois et la pierre sont revisités dans le style moderne des Hôtels W créant ainsi des espaces enchanteurs et interactifs. Ses 123 chambres et suites élégantes, chacune dotée d'une cheminée, d'un lit Signature W et d'un balcon privé, sont parfaites pour se relaxer après une journée exaltante à l'extérieur. Les six résidences W de deux à trois chambres sont idéales pour se sentir chez soi loin de chez soi.
Ouvert toute l'année, l’établissement offre à ses clients et visiteurs un large éventail de délices culinaires. Qu'il s'agisse de cocktails tendances préparés par les mixologistes au W Living Room ou d'un drink Après-Ski au son des rythmes des DJ du W Off Piste, W Verbier a tout pour plaire. Les autres options gourmandes incluent la Cuisine Signature au restaurant Bô !, les créations japonaises authentiques au U-Yama Sushi Bar et les tapas exclusives de Sergi Arola au Eat-Hola. En été, La Plage est la scène centrale ; les amateurs de montagne profitent d'un espace de sable blanc en plein air encadré par une vue inégalée sur les Alpes suisses.
Véritable havre de paix, W Verbier le Spa est un sanctuaire de détente de 1 300 m² proposant neuf salles de soins, deux piscines chauffées, des hammams, saunas, un jacuzzi, une cabine de cryothérapie, un salon de coiffure et une salle de fitness aux équipements modernes avec son espace de yoga privée. Le design est inspiré par les montagnes, il combine modernité, rusticité et élégance pour offrir une expérience bien-être Alpine exceptionnelle.
En plus de ces prestations fabuleuses, les 300 m² d’espace de réunion modulables font des célébrations privées et des séminaires d'entreprise une réussite.
Pour encore plus de confort, quels que soit les envies et besoins à satisfaire, les équipes du Whatever/Whenever® et du Mountain Concierge sont à disposition pour y répondre 24/7.
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Marriott International est la plus importante entreprise du secteur de l'hôtellerie au monde, avec plus d'enseignes, plus d'hôtels et plus d'opportunités permettant aux employés de s'épanouir et de mener une carrière florissante. Avec 5 700 établissements, vous nous trouverez près de chez vous et dans plus de 110 pays aux quatre coins du globe. Faites plus ample connaissance avec nos 30 enseignes hôtelières en vous rendant sur www.marriott.com/marriott-brands.mi. Find Your World™ (Trouvez votre place dans le monde).
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.