Poste recherché : Superviseur Bar Référence : n°268081 Ville : Bora Bora Pays : Polynésie française Contrat : CDI Salaire : Salaire compétitif Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 27/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Four Seasons Resort Bora Bora , recrute...
Superviseur Bar (H/F)
Le Superviseur Bar est chargé de l’accueil et du service des clients sur son point de vente. Il veille au bon déroulement du service et à la satisfaction optimale du client. Il organise, coordonne, supervise et évalue le travail du personnel dont il a la charge et s’assure du respect de la législation en vigueur.
Ce que vous ferez:
Être force de proposition dans la création et l’évolution de la carte des cocktails, en l’adaptant à la clientèle
Former son équipe ainsi que les autres équipes du département sur les techniques de bar et les standards de service
Être responsable de la gestion des stocks de son bar (commandes, inventaires, suivi)
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la bonne tenue des reportings
Être garant(e) de la performance financière de son bar et savoir ajuster les actions pour atteindre les objectifs fixés
Faire preuve d’adaptabilité pour intervenir dans d’autres bars du département et prendre le lead si nécessaire
AVANTAGES
Ce que nous offrons:
Un package compétitif incluant service charge
Des opportunités de développement, promotion et transferts internationaux
Un programme de nuitées gratuites au sein de la chaîne Four Seasons Hotels
Planning:
CDI, Temps plein, Journée Continue
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Four Seasons Hotels & Resort est le Leader de l'hôtellerie de luxe à l'international. Présent à travers le monde sur plus de 120 propriétés, notre qualité de service fait notre différence.
Four Seasons Resort Bora Bora a ouvert ses portes le 1er septembre 2008. Cette propriété de 108 bungalows sur pilotis et 7 villas plage est idéalement située sur un ilôt avec vue sur la majestueuse montagne de l'île de Bora Bora. Nos clients sont pris en charge dès l'aéroport par une navette bateau qui mène à l'hôtel. Nous leur proposons 4 restaurants, le restaurant méditérannéen Arii Moana, le restaurant Tere Nui, le Fare Hoa Bar & Grill et le restaurant asiatique Vaimiti. Notre SPA, déjà titulaire de plusieurs Awards, les accueillera pour un moment de détente et de relaxation. Les activités proposées aux clients passent majoritairement par des prestataires de service (jetski, plongée, sunset cruise, hélicoptère, etc.).
Nous vous offrons un cadre de travail luxueux, agréable et compétitif. Chez Four Seasons, nous nous efforçons de placer nos salariés au coeur de nos préoccupations C'est pourquoi, nous vous proposons un programme de formation dynamique, une rémunération attractive et un programme de nuitées gratuites au sein de la compagnie.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
