Poste recherché : Chef de partie petit déjeuner Référence : n°268457 Ville : Bagnols Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 30/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Château de Bagnols, recrute...
Chef de partie petit déjeuner (H/F)
Le Château de Bagnols recrute !
Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de 25 chambres et suites luxueuses, d'un Spa Sothys et de son Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.
Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d'été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?
Pour la réouverture du Chateau de Bagnols*****, nous recrutons notre futur(e) Chef de partie petit déjeuner (H/F) pour notre établissement.
Vos missions :
Assurer les préparations et l’envoi des plats pour le petit déjeuner.
Respecter les procédures, normes légales et standards de l'établissement.
Organiser et vérifier le travail effectué par le commis dans sa partie.
Contrôler les stocks des produits pour le petit déjeuner et signaler tout besoin particulier.
Aider à la mise en place pour le service du midi.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme.
Vous connaissez les normes d’hygiène et de sécurité.
Vous faîtes preuve de rigueur, d’organisation et êtes méthodique.
Vous savez travailler en toute autonomie.
AVANTAGES
Nos nombreux avantages :
Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel.
43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé).
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
Programme de formation et d'intégration.
Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe et possibilité de poursuivre avec une saison au sein de l'un de nos établissements à Courchevel
Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour une prise de poste dès que possible !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
