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Poste recherché :
Chef de Rang de Nuit
Référence : n°268534 Ville : Gassin
Pays : France
Contrat : CDD (seasonal )
Durée : 4
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 31/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/06/2025


Domaine de l'Astragale, recrute...

Chef de Rang de Nuit (H/F)





L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au coeur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l'Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l'abri des regards. Élégance, charme discret, intimité... tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d'Azur.

De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot...

Pour la saison estivale 2025, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche d'un.e Chef de Rang de Nuit (H/F) !

En coopération avec le Responsable Restauration, vous êtes garant du bon fonctionnement du service Restauration et de la satisfaction de nos clients pendant la nuit.

Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.

Vos missions seront les suivantes :

  • Assurer un accueil et un service de qualité
  • Conseiller nos clients pour une expérience optimale
  • Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de votre rang
  • Gestion du room service 
  • Être une force de vente additionnelle

Modalités et Avantages :

  • Contrat saisonnier 39h hebdomadaire
  • Nourri, logé
  • Salaire attractif + prime
  • Mutuelle 50%
  • Réfectoire accessible matin, midi et soir
  • Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver

Profil : 

  • Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
  • Vous maîtrisez l'anglais et une 2ème langue est un plus
  • Vous assimilez rapidement les éléments d'une carte
  • Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
  • Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player


Chef de Rang de Nuit

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l’abri des regards. Élégance, charme discret, intimité… tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d’Azur.

De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale fait découvrir à nos clients des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot…


Acteur historique incontournable de l’hôtellerie restauration dans les Alpes et sur la Côte d’Azur, notre Groupe qui défend son indépendance, a construit son développement avec des collaborateurs engagés autour d'une passion partagée : l'art de recevoir.

Alp’Azur Hôtels propose des hôtels 3, 4 et 5 étoiles avec une gastronomie de qualité dans des lieux d’exception et chargés d’histoire qui offrent le décor rêvé pour des séjours de tourisme et d’affaires.


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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