Poste recherché : Econome Référence : n°269089 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Salaire : Discuté au cours des entretiens Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Économat Date de mise en ligne : 04/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Shangri-La Paris, recrute...
Econome (H/F)
Shangri-La Paris, palace d’exception situé au cœur du 16ᵉ arrondissement, allie l’élégance parisienne à l’hospitalité asiatique.
Dans le cadre d’un surcroît temporaire d’activité, nous recherchons un(e) Économe en CDD de 3 mois (juillet à septembre inclus) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions :
Rattaché(e) au Responsable de l’Économat, vous assurez la bonne gestion des flux de marchandises et veillez au respect des procédures d’approvisionnement, de réception, de stockage et de distribution auprès des différents services de l’hôtel.
Réception, contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons
Suivi des stocks et des niveaux de réapprovisionnement
Préparation et distribution des commandes internes
Respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Saisie des bons de livraison et rapprochement avec les bons de commande
Collaboration étroite avec les services Achats, Cuisine, Restauration et Comptabilité
Profil recherché :
Expérience significative à un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie ou la restauration haut de gamme
Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe
Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion de stocks)
Poste nécessitant la manipulation de charges et une activité physique régulière
Connaissance des normes HACCP exigée
AVANTAGES
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
Transport en commun pris en charge à 50%
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Primes diverses : intéressement, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d’opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l’excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d’un des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Distinction Palace & 5 étoiles Forbes
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant cantonnais gastronomique Le Shang- Palace, Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
