Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Superviseur des Banquets
Référence : n°269229 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon grille
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 05/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/06/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS

Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.



Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.



Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.



Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.



L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.

Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.



L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.



Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.



Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.



Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.



Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.



Hôtel du Collectionneur Paris, recrute...

Superviseur des Banquets (H/F)





Situé à deux pas de l’Arc de Triomphe et du Parc Monceau, l’Hôtel du Collectionneur possède une architecture Art Déco unique qui se reflète dans chaque détail, du majestueux hall d’entrée aux chambres somptueusement décorées. Autrefois, cet édifice a été le siège du célèbre couturier français, Pierre Cardin, ajoutant ainsi une touche de glamour supplémentaire à son patrimoine. Riche de son histoire, classé parmi les établissements 5 étoiles les plus emblématiques de la capitale, notre Hôtel offre une expérience immersive alliant glamour, service sur-mesure et hospitalité d’exception.


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un(e) Superviseur des Banquets (F/H) .

Au sein de l'équipe, vous participerez activement à l’organisation et au bon déroulement des événements de nos clients.

Vous participez à la préparation des manifestations dans les espaces séminaires de l'hôtel (conférences, réunions et autres types de manifestations...) : mise en place des salons, gestion des buffets, services et supervisions des assistant(e)s maîtres d’hôtel, des équipiers et des extras. Vous supervisez l'équipe afin de garantir la qualité de la prestation à nos clients.

Votre mission principale étant la satisfaction des clients durant leur séjour.

Vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel et principalement avec les services Conférences & Évènements et Cuisine pour le suivi des manifestations.

PROFIL RECHERCHÉ

De formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une première expérience significative dans l'encadrement d'une équipe au sein d'un point de vente restauration (organisation, répartition des tâches, contrôle, gestion du temps...).
Vous avez une présentation soignée, un bon sens de l'organisation et de la gestion d'événements.
Vous maîtrisez obligatoirement l'anglais afin de répondre à une clientèle internationale et êtes reconnu(e) pour vos qualités de communication.

 




AVANTAGES

- Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun– Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER- Charles de Gaulle Etoile



- Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur



- Prévoyance



- Pass Navigo pris en charge à 70%



- Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)



- Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (185,68€/mois) et restauration d’entreprise



- Frigos connectés Foodles et Picard disponibles sur site (à la charge des collaborateurs)



- Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)



- Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel



- Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION



- Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives



- Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)



- Prime de Cooptation



- Un CSE proposant de nombreux avantages



- Horaires en continu sans coupure



- 2 jours de repos consécutifs


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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