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Poste recherché :
Responsable des caves de Taillevent Victor Hugo - CDI
Référence : n°269416 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 40 - 44
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Vente / Boutiques
Date de mise en ligne : 06/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025


Maisons Taillevent, recrute...

Responsable des caves de Taillevent Victor Hugo - CDI (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFREVéritable institution parisienne située au cœur du 16e arrondissement, la cave incarne l’excellence œnologique et l’art de vivre à la française.

Notre cave, de renommée internationale, abrite plus de 4 000 références, soigneusement sélectionnées auprès des plus grands domaines, des appellations les plus célèbres aux plus confidentielles…

Elle offre à sa clientèle un accompagnement sur mesure, que ce soit pour des achats ponctuels, la constitution d’une cave personnelle ou la découverte de grands crus à travers des dégustations thématiques.

PROFIL RECHERCHÉCe poste est fait pour vous si
  • Vous vibrez pour le vin autant que pour la transmission.
  • Vous aimez travailler dans un cadre exigeant, formateur, prestigieux.
  • Vous souhaitez contribuer au rayonnement d’une cave mondialement reconnue.
Vos missions clés
  • Gérer et inspirer une équipe de cavistes et sommeliers
  • Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante
  • Veiller à la bonne gestion des stocks
  • Maximiser le chiffre d’affaires et accroitre la clientèle
  • Organiser, coordonner et animer les évènements avec les équipes
  • Garantir et appliquer les standards Taillevent

QualificationsLe profil que nous recherchons
  • Anglais professionnel impératif
  • Présentation irréprochable, sens de l’accueil et du service client
  • Culture vinicole solide, esprit collaboratif



AVANTAGES
Informations pratiques & avantages

Ce que vous trouverez aux Caves de Taillevent
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Fermeture annuelle 3 semaines en août
  • Statut cadre au forfait jour
  • Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge transports, tickets restaurant, avantages Intra Groupe (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale, etc…)
  • Parcours d’intégration, formations, possibilité d’évolution
  • Un groupe familial, le Groupe Gardinier, engagé et en plein développement
Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

LES MAISONS TAILLEVENT



A travers un héritage historique, reconnu internationalement, les Maisons Taillevent détiennent certains des plus beaux savoir-faire de nos métiers en cuisine, salle, sommellerie, caves, accueil et relations clientèle. Ces métiers, au service d’une clientèle éclectique, sont parmi les plus beaux et les plus empreints de passion. C’est cette passion que nous vous proposons de partager et de faire grandir avec nous.



Rejoignez notre « grande famille » de professionnels enthousiastes et passionnés, développez et partagez avec nous votre expertise et savoir-faire.





Découvrez les Maisons Taillevent, vitrines de la haute gastronomie et du patrimoine viticole :

- Le Taillevent**, restaurant doublement étoilé au guide Michelin

- Les 110 de Taillevent Paris & Londres, des restaurants œnologiques

- Les Caves de Taillevent, des caves à vin haute de gamme à Paris, au Japon et au Liban

- Les Tables de Taillevent, la gastronomie au service des entreprises




Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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