Poste recherché : Chef de rang room service et banquets- Extra Référence : n°269429 Ville : Paris Pays : France Contrat : Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 06/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Mandarin Oriental, Paris, recrute...
Chef de rang room service et banquets- Extra (H/F)
Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien moderne emblématique ? Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental. L'Hôtel compte 135 chambres, le Restaurant Camélia, le Bar 8, ainsi que l’un des plus l’un des plus beaux et des plus vastes Spas parisiens.
Venez rejoindre nos équipes restauration pour le poste de :
CHEF DE RANG ROOM SERVICE ET BANQUETS EN EXTRAS
VOS MISSIONS
Assurer le bon fonctionnement et l'efficacité du service de restauration en chambre en collaboration avec le responsable du room service.
Prendre et traiter les commandes des clients avec précision, professionnalisme et souci du détail.
Garantir une présentation et une mise en place impeccables de tous les plateaux, chariots et équipements de restauration en chambre.
Entretenir une relation courtoise, discrète et attentionnée avec les clients.
Gérer les demandes spéciales et anticiper les besoins des clients pour garantir leur satisfaction
Assurer la propreté et l'organisation de l'espace et des équipements de service en chambre.
Gérer le réapprovisionnement et la propreté des minibars en chambre, en garantissant l'exactitude des stocks et de la facturation.
Coordonner la mise en place et la livraison ponctuelle des amenities (par exemple, cadeaux de bienvenue, demandes spéciales, installations VIP).
PROFIL RECHERCHÉ
Rigueur, organisation, attention et courtoisie
Excellent sens du relationnel et du service
Expérience réussie dans un établissement similaire
Esprit d’initiative et enthousiasme
Maîtrise du français et de l’anglais; la pratique d'une 3ème langue serait un plus.
AVANTAGES
1 repas offert à la cafétéria sur les jours travaillés
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
