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Poste recherché :
Communard
Référence : n°269437 Ville : Saint-Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD
Salaire : 2248
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 06/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/06/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

C’est entre les eaux cristallines de la Baie de Lorient et la Pointe Milou que le Christopher, un hôtel intimiste et familial, a jeté l’ancre sur la magnifique île de Saint-Barthélemy dans les Antilles Françaises.



Les 42 chambres et suites ainsi que les quatre villas, Niña, Pinta, Maria et Saba, surplombent la piscine et les deux restaurants de l’hôtel. À l’heure du déjeuner comme du dîner, nous proposons une cuisine française aux accents locaux, simple en apparence mais toujours raffinée. Le Chef sublime les produits de saison avec créativité, en proposant des plats généreux et accessibles, à partager entre amis ou en famille. Notre Spa Sisley a été élu meilleur Spa des Caraïbes et de St. Barthélemy depuis 2020, à l’occasion des World Spa Awards. Il est également détenteur du label qualité Spa-A , gage d’excellence et de professionnalisme.



Certifié Green Globe depuis 2021, le Christopher est un hôtel responsable, résolument engagé dans un tourisme respectueux de la nature, des hommes et du territoire qui l’accueille.



Ouvert d’octobre à août, le Christopher recherche les talents qui rejoindront l’équipage pour la saison 2025-2026. Saison qui s’annonce prometteuse pour la Maison, avec une clientèle de fidèles habitués et un attrait pour la propriété et la destination intact.



Si, Professionnalisme, Humilité, Discrétion et Gentillesse sont des valeurs que vous incarnez, si Motivation et Investissement sont des qualités qui vous représentent, et si vous avez une sensibilité à la cause environnementale, vous êtes alors prêt à embarquer dans cette nouvelle aventure !







Hôtel Christopher, recrute...

Communard (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Communard (H/F) a pour mission principale de préparer et servir les repas du personnel de l’hôtel Christopher, dans un cadre propre, organisé et chaleureux.
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, il/elle prend en charge la gestion quotidienne du restaurant du personnel, depuis la planification des menus jusqu’au nettoyage de l’espace de restauration.
Il/elle contribue au bien-être des équipes en leur proposant des plats simples, équilibrés et de qualité, tout en veillant à la maîtrise des coûts, à l’hygiène et au respect des horaires de service.
Ses activités :
  • Préparer les repas du personnel pour les services du midi et du soir
  • Réaliser les commandes nécessaires à la préparation des repas
  • Assurer la mise en place du service
  • Nettoyer l’espace cantine et la cafétéria après chaque service
  • Gérer les poubelles et le respect du tri
  • Organiser et ranger les chambres froides
  • Respecter le budget défini pour le restaurant du personnel
  • Appliquer les consignes transmises par sa hiérarchie
  • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
  • Sens de la discipline, de la propreté et du respect hiérarchique
  • Motivation, esprit d’équipe et bonne communication
  • Capacité à gérer un budget de manière autonome
  • Sens du service et de l’exigence qualitative
  • CAP cuisine minimum requis

… Et si vous partagez nos valeurs :
Professionnalisme, Discrétion, Humilité, Gentillesse

Poste logé & Mutuelle d'entreprise
CDD à pourvoir à partir d'octobre 2025 jusqu'au mois d'aout 2026





AVANTAGES

- Possibilité de logement ou indemnité logement
- Mutuelle d’entreprise
- Accès au restaurant du personnel
- Uniforme fourni et blanchi
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Avantages Family au sein de l’établissement
- Activité sportive/culturelle mensuelle
- Promotion interne
- Programme d’évolution et de développement
- Cadre de travail idyllique au bruit des vagues
- Equipe jeune et dynamique


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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