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Poste recherché :
Maître d'Hôtel
Référence : n°269780 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 2629 euros
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Premier hôtel de la chaine Le Méridien, le Méridien Étoile Paris a ouvert ses portes en 1972. Depuis, il s’efforce d’offrir à ses clients un environnement au style élégant et les invite à la découverte.



Situé à quelques minutes des Champs-Élysées, face au Palais des Congrès de Paris et proche du quartier de la Défense, Le Méridien Etoile Paris est un hôtel 4 étoiles possédant

1025 chambres et suites, ainsi qu’un centre de Conférences de 3 065 m2.





Nous rejoindre, c’est avoir l’opportunité d’explorer vos propres passions, allier travail et plaisir. C’est aussi développer votre carrière avec des équipes qui seront présentes pour vous, à chaque moment de votre parcours, dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.





Rejoindre Le Méridien c’est également rejoindre l'une des nombreuses marques du groupe Marriott, plus grande entreprise du secteur de l'hôtellerie au niveau international avec plus de 8000 établissements dans le monde.





Le Méridien Etoile Paris, recrute...

Maître d'Hôtel (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un Maître d'hôtel (H/F) pour compléter notre équipe au Méridien Paris Arc de Triomphe.

Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d'évolution.
Au sein de notre équipe, vous serez amené(e) à gérer une équipe , et assurer le bon déroulement du service.
Lors de cette nouvelle aventure, vous serez majoritairement en charge de :
  • Management opérationnel
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Organiser et superviser les tâches quotidiennes de l'équipe
  • Faire respecter les procédures de facture et d'encaissement
  • Être garant de satisfaction client et si besoin gérer des plaintes selon les standards de l'hôtel
  • Assurer la transmission des tâches au chef de rang
  • Prendre les commandes et les enregistrer sur Micros
  • Superviser la fin de la préparation du petit-déjeuner
  • Vérifier les différentes mises en place
  • Contrôler la livraison des commandes

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes diplômé d'un BTS hôtellerie, ou d'une école hôtelière.
Vous avez une première expérience acquise en restauration et management d'équipe au sein d'un établissement haut de gamme.
Travail en équipe, communication, organisation et flexibilité sont vos maîtres mots.
Vous parlez couramment anglais et français.
La maîtrise d'une troisième langue serait un plus.
Vous avez une bonne connaissance des outils informatiques dont le Pack Office, Micros, Outlook.

Alors ... ce poste est fait pour vous ! Nous attendons votre candidature et nous avons hâte de vous rencontrer !



AVANTAGES
  • 13ième mois mensualisé + indemnités nourriture 185.68 euros
  • 19 RTT
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 83%
  • Transport pris en charge à hauteur de 75%
  • Possibilités d'évolutions
  • Cadre propice à la réussite avec des équipes bienveillantes


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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