Poste recherché : Stagiaire F&B Référence : n°269812 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Salaire : **** Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 10/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Pavillon Faubourg Saint-Germain, recrute...
Stagiaire F&B (H/F)
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La famille Chevalier a offert une nouvelle jeunesse à l'hôtel “Le Saint”, rebaptisé en mars 2022 sous le nom Pavillon Faubourg Saint-Germain, en référence au Pavillon de la Reine de la place des Vosges, et au Pavillon des Lettres face à l'Elysée. Les clés de la rénovation ont été confiées au maître de l'architecture d'intérieure Didier Benderli.
Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, l'hôtel du Pavillon Faubourg Saint-Germain est un havre de paix à l'abri des regards indiscrets. Il incarne le chic parisien et se distingue par son luxe feutré.
Classement 5* 47 chambres et Suites Spa Codage & Fitness Bar James Joyce
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
***** Le Restaurant Les Parisiens – Le Pavillon Faubourg Saint-Germain recherche sa nouvelle pépite pour un stage F&B ! *****En tant que Stagiaire F&B, voici les missions qui vous seront confiés:
Assister son manager sur l'intégralité du service selon ses directives et les besoins du service
Maîtrise de la carte et la connaissance des produits
Être en charge de l'accueil, mise en place et préparation de la salle sous la responsabilité de l'équipe et de la Directrice F&B
Prendre les réservations au téléphone, traiter les e-mails et assister la Directrice F&B dans ses missions administratives
Contribution au développement et à la fidélisation de la clientèle
PROFIL RECHERCHÉ
Un esprit d'équipe et d'initiative à toute épreuve
Un grand sens du détail et de l'organisation
Excellente présentation
Motivation et réel intérêt pour l'apprentissage
Maitrise de l’anglais indispensable
Restaurant Les Parisiens par Thibault Sombardier PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Pavillon Faubourg Saint-Germain, un lieu qui offre trois clés d’entrée rue du Pré-aux-Clercs au coeur de Saint-Germain-des-Près, avec :
au numéro 1 Les Parisiens, bistrot chic, confié au Chef Thibault Sombardier
au numéro 3 Le James Joyce, bar littéraire feutré
au numéro 5, l’hôtel et spa, 5 étoiles au luxe couture.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
