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Poste recherché :
Stagiaire plage
Référence : n°270112 Ville : Saint Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : Stage
Salaire : Légal en vigueur
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 12/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Oetker Collection est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité.

Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.



En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Collection. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !


Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.



Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !





Eden Rock-St Barths, recrute...

Stagiaire plage (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que Stagiaire Commis de Plage, je procède aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de la plage de l’hôtel. Je suis responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Je coordonne et participe aux activités de mise en place (transats, loisirs aquatiques), de nettoyage et du rangement du matériel. Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Stagiaire Commis de Plage, je participe activement au rayonnement de l’établissement.

Mes missions quotidiennes sont :
  • Effectuer la mise en place et l'entretien du matériel et des offres
  • Assurer le maintien en bon état de l'espace de travail Plage
  • Débarrassage de la Plage à la fin du service, dépôt du linge sale en lingerie, rangement des matelas
  • Proposer, expliquer et aider le client lors de la prise en main d'un matériel dans ses manœuvres et son fonctionnement
  • Assurer le service aux clients Plage en délivrant une prestations de qualité et un suive relationnel personnalisé (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes...)
  • Participer à la réalisation et au suivi des facturations clients
  • Respecter les standards LQA
  • Développer ses connaissances théoriques et techniques en termes de gastronomie haut de gamme et relation clientèle


PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un étudiant en école d'hôtellerie/restauration avec un un Baccalauréat professionnel. La maitrise orale de l’anglais technique est indispensable. La connaissance du logiciel Micros est demandée. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. A votre savoir-faire s’ajoute votre savoir-être qui correspond à nos valeurs et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !

Qualités requises
- A l’écoute
- Autonome
- Discret(ète)
- Dynamique et réactif(ve)
- Esprit d’équipe
- Polyvalent

Aptitudes professionnelles
- Maîtriser les techniques de mise en place et de service
- Maitriser les règles d'accueil et de prise de congé de la clientèle
- Avoir un excellent relationnel et une expression orale

Connaissances requises
- Connaissances des produits culinaires gastronomiques et boissons
- Connaissances du matériel de service
- Connaissance des normes HACCP
- Connaissances des standards et procédures d'accueil d'établissements de prestige





AVANTAGES
Cette opportunité est à pourvoir à partir d'Octobre 2025 pour une durée de 6 mois.
Statut : Stagiaire
Salaire : Légal en vigueur
Avantages du poste :
Nourriture : accès à la cafétéria du personnel
Logement : mise à disposition d’une chambre en colocation au sein d’une maison
Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux sélectionnés : Loisirs, Bien-être, Transports…
Accès à la plateforme E-Learning Masterpiece Academy
Accès au programme RSE "Eden Angels"
Accès aux évènements internes "Eden Rockers"


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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