Poste recherché : Stage Economat / Achats Référence : n°270335 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Salaire : gratification de stage Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Économat Date de mise en ligne : 16/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/06/2025
Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts, recrute...
Stage Economat / Achats (H/F)
Rejoignez l’équipe d'un hôtel d’exception en tant que Stagiaire Économat / Achats !
Dans le cadre de l’ouverture de SAX Paris, de la collection LXR Hotels & Resorts du groupe Hilton, nous renforçons notre équipe Économat avec la recherche de notre futur(e) stagiaire.
Votre mission :
Vous participez activement au bon fonctionnement logistique et opérationnel de l’hôtel :
Gérer les commandes fournisseurs (produits d’entretien, denrées alimentaires, consommables…).
Réceptionner, contrôler et organiser le stockage des livraisons.
Assurer le suivi des stocks et des inventaires réguliers.
Participer à la négociation de certains achats en lien avec votre responsable.
Mettre à jour les bases de données fournisseurs et articles.
Collaborer avec les services internes : housekeeping, restauration, réception.
Participer à l’analyse des coûts liés aux activités de l’entreprise et formuler des propositions d’amélioration pour optimiser la performance économique.
Profil recherché :
Formation Bac+2 à Bac+5 (école de commerce, hôtellerie, logistique ou gestion).
Rigueur, sens de l’organisation et autonomie.
Esprit d’équipe et bon relationnel.
Maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel.
Une première expérience en hôtellerie est un plus.
AVANTAGES
Horaires continus, pas de coupure.
2 jours de repos consécutifs.
Indemnités nourritures : 185 euros par mois.
50% des transports remboursés.
Accès à notre cafétéria d'entreprise : Bocal en Boucle.
Avantages en tant que collaborateur Hilton
Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille.
Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne.
Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Certainement l'une des ouvertures les plus attendues de la scène hôtelière parisienne, l'Hôtel SAX représente le dernier joyau de la Compagnie de Phalsbourg, dirigée par son fondateur visionnaire Philippe Journo.
Situé sur l'avenue de Saxe, au cœur du prestigieux 7ème arrondissement, ce nouvel hôtel de luxe de la rive gauche dévoile une architecture remarquable et audacieuse, symbole de l'élégance parisienne.
Avec 118 chambres et suites somptueusement décorées, un restaurant rooftop de plus de 1 200 m² offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel, un bar chic avec jardin intérieur, un espace piscine, jacuzzi, et spa, l'Hôtel SAX promet à ses hôtes des moments inoubliables, où la découverte gastronomique se mêle au raffinement de tous les instants.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
