Poste recherché : Gouvernant.e général.e adjoint.e Référence : n°270429 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 17/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/06/2025
Pullman Paris Montparnasse, recrute...
Gouvernant.e général.e adjoint.e (H/F)
MISSION :
Le/La Gouvernant.e Général.e Adjoint.e H/F assure et coordonne, en lien avec la Gouvernante Générale, l’organisation du service des étages de l’hôtel. Il/Elle recrute, intègre et manage l’ensemble des équipes (gouvernantes, femmes et valets de chambre, équipiers) et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
Gestion du planning des équipes
Participe activement au recrutement sur tous les postes
Participe à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
Planifie les inspections des étages
Contrôle l’état de propreté des chambres de l’hôtel quotidiennement
Est en charge de l’administration du service des étages : effectue un suivi des budgets, de la masse salariale, des congés ainsi que de la gestion des stocks
Supervise les sociétés externes et de sous-traitance
S’assure du bon suivi des procédures liées au bien-être des clients et talents : objets trouvés, procédures de sécurité, cartes d’accès, etc.
Assiste la Gouvernante Générale dans la préparation du budget du département
Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients et les talents
Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier
Expérience de 2 ans minimum en tant que Gouvernant.e Général.e Adjoint.e
Expérience managériale réussie (20 personnes à plus)
Expérience gros porteur (plus de 400 chambres)
Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et d’Opéra Cloud
Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
Excellentes compétences organisationnelles
Sens du détail et de la qualité
Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel
Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences, à responsabiliser et à promouvoir l’initiative
Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
AVANTAGES
Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.
Au Pullman Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.
Epanouissez-vous au sein d'un hôtel flagship du groupe ACCOR, certifié GREAT PLACE to WORK 2025/2026
POURQUOI NOUS REJOINDRE
Statut cadre au forfait (RTT inclus)
13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
Indemnité nourriture en plus de votre rémunération
Mutuelle prise en charge à 60% par l’employeur
Pass Navigo pris en charge à 75%
Participation filiale du groupe Accor
Horaires en continu sans coupure
Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE
Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.
Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.
Nous ne parlons pas des employés mais des TALENTS, car chez Pullman, nous sommes tous des talents engagés et animés par la passion pour l’humain, nos clients, nos talents, l’envie d’inspirer et de faire en sorte que les changements se produisent. Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d’exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.
Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?
Vous êtes animé(e) par le contact client et passionné(e) par les métiers de l'hôtellerie et de la restauration?
Rejoignez votre future équipe au PULLMAN PARIS MONTPARNASSE!
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
