Assistant Revenue Management (H/F)

Qui sommes-nous :

Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d'émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l'âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

1. Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
2. Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
3. Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l'histoire du lieu

Descriptif du poste :  

Analyse et veille concurrentielle

• Suivre et analyser la performance des hôtels (occupation, RevPAR, ADR...) pour orienter les décisions stratégiques.
• Produire des rapports mensuels commentés sur les résultats commerciaux et financiers.
• Étudier la performance des contrats (tarifs, allotements, volumes vendus) en vue des renégociations.
• Surveiller les tendances du marché et des concurrents (pricing, évènements, positionnement) pour nourrir les futures stratégies tarifaires.
• Réaliser des benchmarks concurrentiels (offres, gammes tarifaires, produits d'hébergement...).
• Évaluer l'impact des événements (sportifs, salons, etc.) sur la demande et ajuster les stratégies tarifaires en conséquence.
• Vérifier la qualité des données : segmentation client, refus de vente, saisie des réservations, etc.

Décision & recommandation stratégique

• Proposer des ajustements stratégiques à court, moyen et long terme : politique tarifaire, mix client, conditions de vente, positionnement sur le marché.
• Contribuer au déploiement et à la communication des politiques tarifaires avec restrictions.
• Participer à l'optimisation des canaux de distribution (OTA, site direct, GDS...).
• Soutenir la préparation du budget annuel des revenus hôteliers.
• Préparation des Prévisions et des documents nécessaires pour les « Revenue Meetings »

Profil recherché :

• Sens de l'observation et de l'anticipation
• Proactivité et force de proposition
• Aisance relationnelle et esprit d'équipe
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

• Analyser les performances hôtelières : taux d'occupation, RevPAR, prix moyen, segmentation...
• Réaliser des études tarifaires et benchmarks concurrentiels (veille des prix, offres, positionnements).
• Suivre et interpréter les indicateurs de performance (internes et externes) pour en tirer des recommandations.
• Construire et actualiser des bases de données (événements, historiques, contrats...).
• Manipuler des outils de reporting et d'analyse de données (Excel avancé, TCD, Power BI, etc.).
• Connaître les principes du Revenue Management (yield, stratégie tarifaire, pick-up, lead time...).

• Analyser les performances hôtelières : taux d'occupation, RevPAR, prix moyen, segmentation...
• Réaliser des études tarifaires et benchmarks concurrentiels (veille des prix, offres, positionnements).
• Suivre et interpréter les indicateurs de performance (internes et externes) pour en tirer des recommandations.
• Construire et actualiser des bases de données (événements, historiques, contrats...).
• Manipuler des outils de reporting et d'analyse de données (Excel avancé, TCD, Power BI, etc.).
• Connaître les principes du Revenue Management (yield, stratégie tarifaire, pick-up, lead time...).

• Formation bac+3 à bac+5 (École de commerce, hôtellerie, management, data...)
• Esprit analytique, rigueur, curiosité et appétence pour les chiffres
• Connaissances en revenue management et distribution hôtelière appréciées

Les détails pratiques :

Poste basé à Paris

Avantages : 

• Prime de cooptation
• Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
• Prime meilleur employé trimestriel
• Mobilité intragroupe
• Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
• Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
• Remboursement transports à 100 %

Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l'égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à coeur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.