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Poste recherché :
Stagiaire Cuisine
Référence : n°271211 Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : Stage
Salaire : Gratification de stage
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 24/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/06/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Airelles Saint-Tropez Pan Deï Palais fait partie de la Collection Airelles.

Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.





Situé à proximité de la renommée Place des Lices et à quelques minutes seulement du port de Saint-Tropez, le Pan Deï Palais dispose d’un emplacement idéal en plein cœur de la ville.



La Maison propose à la clientèle dix chambres et deux suites, chacune ayant une histoire et un décor unique aux inspirations indiennes. Représentant un véritable havre de paix qui contraste avec l’effervescence tropézienne, le Pan Deï Palais allie confort, service personnalisé et esprit familial.



Nos Univers et points de vente :

  • Au sein de notre restaurant Les Délices du Pan Deï, le Chef Paul Benimelli propose une cuisine panasiatique aux influences indiennes à ses hôtes et porte une importance particulièrement à la mise en avant de produits locaux et de saison.

  • Le bar du Pan Deï Palais est l’adresse idéale pour prendre un verre une fois la nuitée tombée dans un jardin arboré au charme indonésien avec une carte de cocktails sophistiquée.

  • La Maison propose à la clientèle des prestations haut-de-gamme au sein de son Spa : deux cabines de soins, un hammam ainsi que des soins uniques créés spécifiquement pour le Pan Deï Palais.

  • Disposant d’une cour intérieure avec piscine, la Maison séduit par son histoire singulière et son charme oriental.

  • Les balades en Mini Moke sur les routes de Saint-Tropez sont également proposées à nos clients.




Chez Airelles, nos collaborateurs sont au cœur de l’histoire que nous tissons ensemble, vous jouez un rôle essentiel dans la création de ces moments uniques. Vous êtes encouragés à être vous-mêmes, authentique, et à exprimer pleinement votre passion de faire plaisir.

Nous croyons qu’ensemble nous allons plus loin et sommes plus créatifs afin d’entreprendre et d'écrire l’histoire Airelles qui se construit chaque jour.





Nos avantages :



Rejoindre les équipes du Pan Deï Palais, c’est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons. Chez Airelles, nous nous engageons à créer un environnement où vous vous sentirez valorisé(e), soutenu(e) et inspiré(e) chaque jour.





Rejoindre Airelles Saint-Tropez Pan Deï Palais, c’est aussi bénéficier de :


  • Un restaurant du personnel

  • Un logement équipé en plein cœur de Saint-Tropez

  • Un programme d’activités dédié pour les collaborateurs

  • Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe






Prêt(e) à écrire avec nous la suite de l’histoire ?

Découvrez nos offres et rejoignez l’histoire Airelles.



Airelles Saint-Tropez, Pan Dei Palais, recrute...

Stagiaire Cuisine (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le Stagiaire de Cuisine dépend du Chef de Cuisine et du Directeur de la Restauration. Il assure la mise en place pour le service, le dressage des assiettes et l'entretien de la cuisine.
Il aura également les missions suivantes :
  • Respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
  • Respect et entretien du matériel
  • Maintien de la propreté et du rangement de la cuisine
  • Écoute attentive des consignes du Chef de cuisine et des chefs de partie
  • Mise en place pour le service
  • Participation active au service : dressage, cuisson, etc.
  • Connaissance et maîtrise de l’utilisation du matériel de cuisine
  • Réception et rangement des marchandises
  • Respect des normes HACCP.

PROFIL RECHERCHÉ
  • Disponible et à l’écoute
  • Professionnel, Organisé et Observateur
  • Sens du détail et de la qualité



AVANTAGES
Rejoindre l’équipe du Pan Deï Palais c’est avoir le privilège de partager une expérience unique, de s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse. Mais c’est aussi bénéficier :
  • D’un logement tout équipé
  • D’un restaurant du personnel accessible le matin, le midi et le soir
  • D’un uniforme de travail
  • D’un accès à la blanchisserie de la Maison
  • De tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
Vous aimez travailler en équipe et faire preuve d’écoute active au quotidien ?

En intégrant notre maison, des opportunités de travailler et d’évoluer au sein du groupe Lov Hotel Collection s’ouvriront à vous : Courchevel, Gordes, Val d’Isère, Saint Tropez, Versailles et d’autres à venir …


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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