Poste recherché : Superviseur Room-Service Référence : n°271275 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2800 - 2900 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Non précisée Date de mise en ligne : 25/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville.
L’hôtel Maison Albar Hotels Le Victoria fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français.
Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).
Maison Albar Hotels - Le Victoria, recrute...
Superviseur Room-Service (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria5* recherche son futur Superviseur Room-Service (H/F).
Vous superviserez l'organisation du service et serez en charge de :
Encadrer et animer l'équipe du Room Service (serveurs, commis, etc.)
Gérer les plannings et veiller à la bonne répartition des tâches
Coordonner la prise, la préparation et la livraison des commandes en chambre
Veiller à la qualité du service, à la présentation des plateaux et au respect des délais
Coordonner les amenities et mini-bar
S'assurer de la mise en place des standards Preferred
S'assurer du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
Gérer les stocks de matériel Room Service (vaisselle, linge, minibars...)
Traiter les réclamations clients avec professionnalisme
Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Réaliser un reporting quotidien à la hiérarchie (incidents, retours clients, performances...)
Vos atouts pour cette opportunité :
Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie haut de gamme
Diplôme en hôtellerie-restauration apprécié
Sens du détail et de la discrétion
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement ...
... où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,
... où la RSE est au coeur de nos préoccupations,
... où le développement de nos collaborateurs est essentiel.
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
