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Poste recherché :
Superviseur Bar
Référence : n°271319 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : /
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 25/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/06/2025


Soho House Paris , recrute...

Superviseur Bar (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons un(e) Superviseur Bar pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle et à assurer la supervision de certaines missions. Vous encadrez les équipes pendant votre shift et vous vous assurerez qu’ils accomplissent leurs tâches en suivant les procédures et qu’ils travaillent efficacement. Vous contribuerez au succès de l’établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.) et veillerez à atteindre les objectifs. Vous servirez également de point de référence pour les équipes et les clients, prêt à résoudre les problèmes susceptibles de survenir.
Vous participerez au maintien de la bonne réputation de notre entreprise en assurant vos missions et en atteignant les objectifs.

Vos missions :
  • Accueillir les membres et leurs invités
  • Superviser la planification des équipes, la formation et l’intégration de l’équipe du Bar
  • Organiser le service, attribuer des tâches à l’équipe et superviser leurs progrès
  • S’assurer que les objectifs sont atteints
  • Connaître l’ensemble des services et offres de l’établissement pour fournir des informations précises aux membres
  • Coordonner avec les équipes en salle et les autres équipes de la House
  • Gérer les plaintes clients, savoir faire face à des situations d’urgence
  • Maintenir son espace de travail propre
  • Se montrer courtois(e) et poli(e) à chaque instant
  • Aider le personnel de la salle si besoin
  • Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
  • Être force de proposition et faire des suggestions quant aux axes de développement du département, l’élaboration de cocktails et/ou cafés
  • Avoir une bonne connaissance des différents types d’alcool, spiritueux, cafés
  • Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures
  • Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
  • Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
  • Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons
  • S’assurer que les clients ont l’âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
  • Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations

PROFIL RECHERCHÉ
  • Avoir une expérience en tant que superviseur
  • Maîtriser les logiciels informatiques professionnels, le pack office et les tâches bureautiques
  • Avoir un bon relationnel et de solide compétence en communication écrite et verbale
  • Être bien organisé(e), savoir bien gérer son temps et les priorités
  • Démontrer un sens du service élevé
  • Travailler en équipe et capacité à effectuer plusieurs tâches
  • Avoir des connaissances en gestion de conflit et des compétences en leadership
  • Un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus



AVANTAGES
  • Salaire compétitif
  • Jours fériés garantis dès l'embauche
  • Soho Friends Membership
  • Cafeteria avec repas à disposition
  • Prime d'habillage
  • Prime d'ancienneté
  • Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
  • Remboursement du titre de transport (50%)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Cours de sport et de bien-être collectifs
  • Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
  • Programme de formations et opportunités de développement de carrière
  • Avantages de la House

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Qui nous sommes …



Nous sommes une collection de clubs privés, de restaurants, d'hôtels et de cinémas, destinés aux acteurs du monde du 7ème Art, des médias, de la mode et de la création.

Soho House est un espace pour ses membres et équipes afin qu’ils puissent se connecter, grandir, s'amuser et marquer les esprits.



Soho House Paris est situé dans l'ancien quartier animé de Pigalle. Notre « Maison » à Paris dispose d'un Club-Restaurant, de 36 chambres, d'un Cabaret, d'une salle de sport, d'un jardin intérieur dominé par une terrasse-piscine !



Des opportunités pour tous …



Soho House a été créé pour rassembler diverses communautés de personnes et nous adoptons la même approche lors de la constitution de nos équipes. Nous nous appuyons sur nos différences et pensons que cela est essentiel à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.



Soho House est fière d'être un lieu de travail offrant l'égalité des chances, qui cherche à recruter, développer et retenir les personnes les plus talentueuses issues de divers horizons, aux expériences, aux compétences et aptitudes variées. Nous encourageons donc les candidatures de tous genres, origines, religions, âges et orientations sexuelles, apportant ainsi des perspectives diverses à notre entreprise.




Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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