Poste recherché : Assistant Maître d'hôtel Référence : n°271805 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon profil-+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 01/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
M Social Hôtel Paris, recrute...
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Situé sur le Boulevard Haussmann, le M SOCIAL Hôtel Paris classé 4 étoiles offre une situation exceptionnelle en plein cœur de Paris. Une décoration Art Déco élégante de l'hôtellerie parisienne.
Vous y trouverez 163 chambres, dont 61 chambres Alcove, 82 chambres Signature, 8 chambres Grande Signature, 6 chambres Sweetie, 6 chambres Grande Sweetie, la Brasserie Haussmann, le Bar le Douze et 260 m² de salles de séminaires.
La nouvelle enseigne M SOCIAL Hôtel Paris by Millenium c’est…
Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle »
Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de l’hôtel
Un nouvel ADN correspondant aux attentes des clients
Un focus personnalisé sur le service
Une approche hôtelière décomplexée
Un produit hôtelier rénové
Une ambiance chaleureuse
Nous ne parlons plus d’étoiles mais d’expérience unique….
L'hôtel M SOCIAL Paris recherche un.e Assistant Maître d’hôtel
L’Assistant(e) Maitre d’hôtel seconde le Maître d’Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence.
Datede démarrage : ASAP
Type de contrat : CDI
Statut : agent de maitrise
Nombre d’heures par semaine : 39 heures(36 et 37èmeheure majorées à 110% + 38 et 39ème heure : 1 RTT par mois)
Les missions que vous effectuerez en tant qu’Assistant Maître d’hôtel :
Vous préparez et dressez les tables avant chaque service
Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement
Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration
Vous présentez les menus et assurez la prise de commande
Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes…)
Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité
Vous vous assurer de la gestion des évènements pour les groupes
Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits
Vous réglez les conflits en cas d’incident, en salle ou en cuisine
Vous assurez la gestion de la caisse (Micros)
Vous pouvez être amené à assurer l’animation de notre bar : service de cocktails, cafés…
Lors d’évènements (séminaires...), vous pouvez être amené à assurer l'accueil des clients et le suivi des manifestations : réunions, déjeuners…
Vous accompagnez les clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation
Le profil recherché :
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration en qualité d’Assistant Maître d’hôtel. Sourire, contact clients, dynamisme et esprit d’équipe seront les clés de votre réussite à ce poste. Un niveau d’anglais conversationnel est souhaité.
Notre offre vous intéresse, rejoignez nos équipes !
AVANTAGES
1 RTT par mois,
mutuelle 70% prise en charge employeur,
75% remboursement transports,
compte épargne temps (20 jours monétisables par an),
Situé sur le Boulevard Haussmann, le M SOCIAL Hôtel Paris**** offre une situation exceptionnelle en plein cœur de la magie parisienne.
Plongez dans l’élégante décoration Art Déco et imaginez 163 chambres glamour , un Restaurant Papillons and co pour éveiller vos papilles, un Bar Le douze pour siroter vos meilleurs cocktails et 260 m² de salles de séminaires.
Rejoignez nos 87 salariés étoilés dans leur domaine !
Le M SOCIAL Hôtel Paris by Millenium c’est…
Un Savant mélange du chic Parisien avec des influences « lifestyle »
Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de l’hôtel
Un ADN correspondant aux attentes des clients
Un focus personnalisé sur le service
Une approche hôtelière décomplexée
Un produit hôtelier rénové
Une ambiance chaleureuse
On fait briller les étoiles dans chaque sourire qu’on dévoile !
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
