• Organiser le service du petit-déjeuner (mise en place, accueil, service…) et le service des pauses séminaires.
• Offrir un service de qualité et attentionné avec la recherche de la satisfaction clients.
• Développer et optimiser les ventes du bar le matin.
• Appliquer les procédures internes administratives (planning, commandes, inventaires…).
• Leader d’une équipe de 6/8 personnes, management d’une équipe de 3/5 personnes par service.

• Expérience réussie dans le poste et dans un restaurant similaire au LEONOR (Minimum 2 ans)
• Maitrise à minima d’une langue étrangère (dont l’anglais)
• Formation hôtellerie restauration : du BAC PRO au BTS
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• Sens de l'accueil, du service et de la qualité
• Vendeur
• Animateur d'équipe
• Dynamisme
• Bonne présentation
• Rigueur et organisation

• Tenues professionnelles fournies
• Entretien des tenues par le pressing
• Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse
• Possibilité de tickets restaurant
• Accès à des tarifs préférentiels (Facilis : cinéma, parc, location, voyages…)
• Possibilité d’aide au logement
• Emploi du temps sans mauvaise surprise, agilité et flexibilité des plannings
• Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs
• Possibilité de parking à proximité
• Chèque cadeaux et prime en fin d’année

Le LÉONOR, un hôtel 4* haut de gamme lifestyle, a ouvert ses portes en novembre 2021 à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires, d’une salle de sport et d’une cour intérieure avec terrasse.

L’hôtel LÉONOR offre une expérience exceptionnelle au cœur de la capitale alsacienne, idéalement situé entre la place Broglie et les quais.

Designé par Jean-Philippe NUEL au sein d’un impressionnant bâtiment, mêlant histoire et modernité, avec des façades datant du XVIIIe siècle et classées au titre des monuments historiques.

Une fois passé les portes de la majestueuse façade, l’hôtel LÉONOR s’impose comme un lieu de vie inspirant ouvert sur une cour intérieure ensoleillée de 500m².

Le LÉONOR devient un lieu semi-urbain où les Strasbourgeois sont invités à rentrer ; un lieu d’échanges entre la ville le quartier et l’hôtel.

The place to taste

Pour les épicuriens, le LÉONOR dispose d’un bar / pâtisserie / restaurant doté de sa propre signature culinaire.

Les espaces s’y décloisonnent. À tout moment, de grandes tables invitent au partage, à la convivialité et à la découverte ; tandis que, plus intimistes, fauteuils et tables basses privilégient un instant en aparté. En extérieur, on profite de la magnifique terrasse arborée.

Au restaurant, les créateurs culinaires Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal (doublement étoilés à la Fourchette des Ducs à Obernai) mettent à l’honneur les produits de la région au gré des saisons. Des plats raffinés et rassurants qui évoquent la cuisine traditionnelle. Le produit reste au centre de toutes les attentions…

Après avoir grandi dans de belles maisons étoilées et aux côtés de grands chefs tels que Alain Ducasse, Olivier Nasti ou Marc Haeberlin, c’est au LÉONOR que les chefs exécutifs Axelle et Mathias Stelter sublimeront la carte imaginée par Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal.

IMPRIMER      RECEVOIR