Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Barman / Barmaid
Référence : n°272856 Ville : Grésy-sur-Aix
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : 2500
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 09/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/08/2025


Château Brachet, recrute...

Barman / Barmaid (H/F)





Le Château Brachet, établissement cinq étoiles au cadre raffiné et confidentiel, recherche un(e) Barman / Barmaid passionné(e) pour rejoindre son équipe en salle.

Sous l'autorité de notre Directeur de la salle et du Bar, vous proposerez une expérience sur mesure à notre clientèle, en conjuguant créativité et excellence de service.

Vos missions :

  • Préparer et servir les boissons (cocktails classiques et signatures, vins, champagnes, spiritueux, cafés, thés).
  • Offrir un accueil personnalisé et chaleureux à chaque client.
  • Être force de proposition pour enrichir la carte.
  • Veiller à la propreté du bar, au bon déroulé du service et à la gestion des stocks.
  • Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine.
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :

  • Expérience significative dans un bar d’hôtel ou de restaurant haut de gamme.
  • Sens du service, excellent relationnel, présentation soignée.
  • Maîtrise des techniques de mixologie et bonne connaissance des spiritueux.
  • Autonomie, rigueur et dynamisme, volonté d'apprendre et de se perfectionner.
  • Anglais professionnel requis (autres langues appréciées).
Vivez l’expérience du service haut de gamme dans un cadre unique et inspirant.



AVANTAGES
  • Type d’emploi : CDD saisonnier 3 mois, possibilité CDI
  • Rémunération : 2 500 € brut mensuel pour 39H
  • Rémunération supplémentaire : Pourboires
  • Autre : Mutuelle d'entreprise, 2 jours de repos consécutifs
  • Disponibilité : immédiate

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château Brachet est la demeure historique du Dr Léon Brachet. Également connu comme « le médecin des rois », il reste pour Aix-les Bains une figure incontournable de la fin du XIXe siècle. Des investisseurs passionnés ont décidé de redonner à cette belle propriété ses lettres de noblesse.Au cœur d’un parc de 6 hectares, l’établissement propose 15 chambres et suites ainsi qu’un restaurant gastronomique et sa terrasse fleurie : « La Broderie ». Vous pourrez également profiter d’une piscine extérieure de 18 mètres de long, de terrains de Tennis et Padel, Pétanque, Croquet, Badminton et Volley-ball, ainsi que d’un espace d’entrainement « Executive Golf » sur plus d’un hectare.





Adressez votre dossier constitué de votre CV avec photo ainsi que d’un courrier pour nous expliquer la raison pour laquelle vous êtes le/la candidat(e) à ne pas manquer. Nous vous remercions de nous adresser le tout à l’adresse mail suivante : recrutement@chateaubrachet.com.



Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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