Poste recherché : Chef de rang Référence : n°272961 Ville : Val d'Isère Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : salaire compétitif Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 09/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Yule est un hôtel 5* de 39 chambres qui jouit d’un emplacement exceptionnel : à la fois au cœur du village et sur le front de neige, au départ des remontées mécaniques, à quelques mètres de la rue principale et face à la mythique face olympique de Bellevarde.
Le Yule dispose d’un restaurant offrant une cuisine de type « brasserie de luxe », un bar avec une belle carte de cocktails « signature » et musique live.
Egalement au sein de l'établissement : un spa Biologique Recherche, le pôle santé et ses ostéopathes, et un salon de coiffure.
Aménagé dans un esprit scandinave contemporain, Le Yule offre à ses clients un panorama éblouissant sur les montagnes environnantes avec tout le confort et les services attentionnés d’une chaleureuse maison de montagne à Val d’Isère, l'une des stations les plus emblématiques des Alpes françaises à l’enneigement garanti pour une longue saison d’hiver.
Le Yule, recrute...
Chef de rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel Le Yule situé au cœur de la station de Val d'Isère complète ses équipes pour la saison d’hiver 2025/2026.
Principales missions :
Assurer l'accueil du client et le suivi du service du rang jusqu'au départ, dans un objectif de fidélisation.
Connaissance parfaite de la Carte afin de répondre aux attentes des clients.
Encadrement du travail des commis.
Préparer et aménager la salle de restaurant et le groupe de tables dont il a la charge.
Contrôler la propreté du restaurant et du back office.
Gestion des encaissements.
Maîtrise parfaite de l'anglais.
PROFIL RECHERCHÉ Principales qualités :
Vous êtes une personne expérimentée dans la restauration haut de gamme, idéalement associée à l’hôtellerie 4-5 étoiles. Vous êtes dynamique, accueillant (e) et avenant (e). Vous appréciez travailler en équipe et contribuez à créer une ambiance positive tant pour les clients que pour vos collègues. Vous devez être capable de répondre aux attentes du client et de rendre son expérience dans notre établissement la plus agréable possible en mettant tout en œuvre pour garantir une expérience exceptionnelle à chacun de nos hôtes. Vous devez faire preuve de rigueur, de rapidité, de sens du service et de l'accueil.
1 an d’expérience exigée et anglais obligatoire.
AVANTAGES
Nous accueillerons nos futurs collaborateurs avec toute l’attention qu’eux-mêmes porteront à nos hôtes. Poste logé au cœur de la station de Val d’Isère. Tenue fournie. Repas 2 fois par jour y compris durant les repos hebdomadaires. Les menus sont élaborés par nos Chefs de cuisine. Mise à disposition de la blanchisserie de l'hôtel pour le personnel. Tarifs saisonniers pour les forfaits de ski, dans les commerces et les complexes sportifs de la station. Primes diverses. La direction s'engage à être continuellement à votre écoute et étudiera toute demande en lien avec le bien-être et la performance de chacun.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
