Poste recherché : Chef de rang (extra) Référence : n°273413 Ville : Paris Pays : France Contrat : Salaire : **** Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 12/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/07/2025
Pavillon Faubourg Saint-Germain, recrute...
Chef de rang (extra) (H/F)
Depuis plus de 40 ans, le groupe Chevalier Paris incarne l’art de vivre et de recevoir dans des lieux d’exception à travers la capitale. Alliant patrimoine, élégance et créativité, ses boutique hôtels et restaurants offrent des expériences uniques au cœur de Paris.
De la majestueuse Place des Vosges au cœur du Marais, en passant par l’Élysée et même le charmant quartier de Saint-Germain-des-Prés, chaque adresse incarne élégance, histoire et créativité.
Le Pavillon Faubourg Saint-Germain, hôtel 5 étoiles au cœur de Saint-Germain-des-Prés, réunit sous une même adresse un art de vivre parisien unique. À quelques pas de la Seine et du Café de Flore, on y découvre 47 chambres et suites au luxe couture, un spa Codage, un bistrot chic signé Thibault Sombardier, et un bar feutré en hommage au célèbre écrivain irlandais James Joyce.
Nous recherchons un Chef de Rang en Extra : En tant que Chef de Rang Extra, vous contribuerez à offrir une expérience de qualité à notre clientèle locale et internationale, en incarnant l’esprit de notre établissement lors de vos missions ponctuelles.
Vous incarnerez un service attentif, fluide, et personnalisé dans un cadre exigeant mais bienveillant.
Vos missions principales :
Accueillir nos clients avec naturel
Maîtriser la carte et connaître les produits pour offrir des conseils justes
Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle
Assurer la mise en place de la salle, le nettoyage et le rangement de l’office
Coordonner le service avec efficacité sur votre rang
Respecter les normes HACCP et nos standards
Collaborer avec l’équipe pour garantir une atmosphère fluide, professionnelle et agréable
Profil recherché :
Nous recherchons une personnalité engagée et passionnée dans le geste et dans l’attitude.
Compétences et atouts :
Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation prime
Bon niveau d’anglais requis
La connaissance de Medialog POS est un atout
Goût pour le service, sens du rythme et de l’organisation
Présentation soignée, sourire sincère, et envie de bien faire
Esprit d’équipe, solidarité, et respect des autres
Envie de travailler dans un cadre raffiné, au sein d’une équipe jeune, exigeante et bienveillante4
Envie de rejoindre Cloé notre Directrice de la Restauration et son équipe ?
Faites-nous parvenir votre CV, chaque candidature est étudiée avec attention.
AVANTAGES
Nos avantages :
Horaires continus
Remboursement à 50% des abonnements de transports en commun
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise avantageuse
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Pavillon Faubourg Saint-Germain, un lieu qui offre trois clés d’entrée rue du Pré-aux-Clercs au coeur de Saint-Germain-des-Près, avec :
au numéro 1 Les Parisiens, bistrot chic, confié au Chef Thibault Sombardier
au numéro 3 Le James Joyce, bar littéraire feutré
au numéro 5, l’hôtel et spa, 5 étoiles au luxe couture.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
