Poste recherché : Responsable reception de nuit Référence : n°273471 Ville : Puteaux Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 14/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Renaissance Paris La Défense, recrute...
Responsable reception de nuit (H/F)
RESUME DU POSTE
Le Responsable de nuit s’occupe de toutes les activités liées à la réception et à l’hôtel en général la nuit. Il s’assure que toutes les transactions monétaires de la journée ont été correctement imputées dans les différents services. Il encadre son équipe et s’assure du bon déroulement du shift.
CONTEXTE
L'hôtel Renaissance Paris La Défense est au cœur du quartier de La Défense à Paris. Juste à côté de la Grande Arche de la Défense, notre hôtel est à quelques minutes des sites touristiques célèbres de la capitale française et à seulement une station de train des Champs-Élysées.
Cet hôtel haut-de-gamme dispose de :
- 330 chambres spacieuses réparties sur 10 étages
- 13 salles de réunion équipées d'un accès Internet haut débit
- Un centre fitness
- Un Bar & Restaurant méditerranéen, Gramaci
PROFIL RECHERCHE
Expérience :
• Minimum 2ans d’expérience dans un hôtel de même catégorie
Compétences :
• Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
• Savoir travailler en équipe
• Etre proactif, organisé, rigoureux
• Maîtriser l’anglais
• La connaissance du logiciel Opera est un plus
MISSIONS PRINCIPALES
Le Responsable de nuit répond aux demandes des clients la nuit (check out, check in, change, informations diverses, facturation, etc.)
Il/Elle traite et règle tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle.
Il/Elle s’assure que les revenus et profits sont optimisés et que la satisfaction du client est obtenue.
Il/Elle effectue la clôture de tous les départements et imprime tous les rapports demandés
Il/Elle vérifie les revenus de tous les départements et s’assure que toutes les ventes ont été correctement enregistrées et codées.
Il/Elle est responsable du suivi des délogements clients
Il/Elle participe au suivi du Guest Ledger en vérifiant les dossiers groupes chaque nuit (concordance des rooming-lists entre le système Opera et la proforma)
Il/Elle participe à la réalisation des objectifs du département (upsell, enrollments, GSS…)
Il/Elle participe à la formation des nouveaux employés et s’assure du suivi de leur intégration au sein de l’équipe
Il/Elle s’assure que le night audit est à jour dans sa check-list
Il/Elle communique à son responsable toute anomalie ayant eu lieu la nuit.
Il/Elle assure le suivi des informations concernant les clients aux divers services intéressés.
Il/Elle vérifie son fond de caisse chaque jour.
Il/Elle programme les réveils des groupes.
Il/Elle s’occupe des bagages des clients si nécessaire.
Il/Elle gère les coffres de dépôt destinés au client.
Il/Elle partage les informations avec son équipe et les autres services.
Il/Elle respecte les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel.
Il/Elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
Le traitement d’argent est une part importante du métier de toute personne ayant la responsabilité d’un fond de caisse. Il est de votre obligation de prendre connaissances des procédures suivantes :
ISRA : International Summary Risk assessment = Evaluation Sommaire de Risque Internationale (amené à être modifié chaque année)
Au minimum 50% des caisses sont contrôlées au hasard par mois par le caissier général. 100% des contrôles doivent être effectués tous les 2 mois.
Le coffre du back office est toujours ouvert en présence de 2 personnes.
Les codes des coffres doivent être modifiés périodiquement
Tout Petty Cash doit avoir un justificatif, une signature et une approbation.
Control Self Assessment = Contrôle de l’évaluation individuelle (amené à être modifié chaque année)
Le caissier général et l’ensemble des caissiers de l’hôtel signeront un nouveau contrat de caisse dès lors que leurs fonds de caisse fluctuent. Le caissier général et l’ensemble des caissiers de l’hôtel signeront un nouveau contrat au minimum une fois par an.
Le coffre général sera vérifié tous les jours par le caissier général et une fois par mois de façon aléatoire par le directeur financier ou ses délégués.
Toutes les différences de caisse de tous les caissiers doivent être expliquées et reportées sur le fichier de suivi.
L’argent droppé ou versé à un tiers (convoyeurs, change…) doit toujours être vérifié et signé par une deuxième personne.
Les petty cash doivent être approuvés par un manager ou superviseur. Un ticket portant la TVA doit être obligatoirement remis à l’hôtel. Seules les dépenses approuvées et nécessaires à l’activité de l’hôtel et du restaurant seront acceptés.
Les débiteurs au-delà de 90 jours seront réduits au minimum. L’ensemble des actions possibles pour obtenir le paiement seront mises en place.
Un « credit meeting » sera effectué une fois par mois et documenté
Avant de procéder à un remboursement client, la raison sera vérifiée et documentée. Toute opération frauduleuse sera remontée à la direction
Les comptes Débiteurs seront ouverts en accord avec la LSOP Les Débiteurs
AVANTAGES
Travail sans coupure
Une carte CE avec des réductions pour vos loisirs
75 à 100% du Pass NAVIGO
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
Accès à la salle de sport en dehors de vos horaires de travail
13eme mois avec 1 an d'ancienneté
Des tarifs préférentiels sur le tarif des chambres des hôtels du groupe Marriott
Et plus encore… vous serez surpris
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Renaissance Paris La Défense est un établissement 4 étoiles de 330 chambres.
Au cœur du plus important quartier d’affaires européen, La Défense, à quelques minutes en transport des plus célèbres monuments de la Capitale et des Champs Elysées, l'hôtel Renaissance Paris La Défense abrite derrière une architecture contemporaine, un véritable havre de paix.
Jouissant d’une situation d’exception, facilitant les déplacements touristiques ou professionnels sur Paris, l’hôtel offre dans un cadre raffiné, toute la modernité technologique souhaitée.
Le concept d’un « boutique hôtel », l’âme d’un hôtel de prestige.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
