PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE
Gestion des stocks :
- Réception et contrôle des livraisons.
- Prévision des besoins et passation des demandes.
- Stockage dans le respect des règles en vigueur.
Organisation & production :
- Planification des tâches selon les besoins.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Collaboration avec le Sous-Chef pour l'organisation.
Réalisation & distribution :
- Préparation des repas du personnel.
- Ajustement et vérification des préparations.
- Dressage et ponctualité dans le service.
Hygiène & entretien :
- Nettoyage du poste, matériel et locaux.
- Application stricte des règles d'hygiène.
- Participation à la gestion du tri des déchets.
Savoir-être : - Présentation irréprochable, port de l'uniforme
- Sens de l'écoute et du service envers les collaborateurs
- Dynamisme, souplesse, esprit d'équipe
Compétences techniques : - Bases culinaires maîtrisées
- Organisation, rigueur et réactivité
- Capacité à s'adapter aux rythmes de la saison
- Coordination fluide avec la brigade
Les avantages que vous aurez en nous rejoignant : - Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible
- Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel
- Pointeuse à l'arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées
- Pourboires versés sur le bulletin de paie
- Aide à la prise en charge du billet d'avion retour en fin de saison
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Réductions pour le personnel dans l'établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu'avec des prestataires de l'île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...)
- Uniforme fourni & blanchi
- Mutuelle et repas inclus
- Participation à la vie sociale de l'entreprise (anniversaires, événements...)
Dès la deuxième saison :
- Promotions internes favorisées
- Prime d'ancienneté
Notre prochaine saison débutera, selon les postes, entre le 6 et le 13 octobre 2025, pour se terminer fin août 2026.
