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Poste recherché :
Gouvernant général
Référence : n°274472 Ville : Saint Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDI
Salaire : 3800 - 3800
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 21/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Oetker Hotels est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité.

Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.



En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Hotels. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Hotels!


Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Hotels.



Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !





Eden Rock-St Barths, recrute...

Gouvernant général (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le(la) gouvernant(e) général(e) dirige, coordonne la qualité des services et l’image de marque de l’hôtel.
Il(elle) assure le bien-être des clients et de ses équipes tout en contribuant à l’excellence de l’hôtel.
Il(elle) est chargé(e) de représenter la direction de l’hôtel en étant responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes.

MISSIONS DETAILLEES
  • Gestion et finances :
    • Développement et mise en place de stratégies opérationnelles et financières en analysant l’activité du département.
    • Gestion des effectifs et organisation du département.
  • Ressources Humaines et Management :
    • Assurer un bon environnement de travail.
    • Responsable du recrutement, de l’accueil, de l’intégration, de l’accompagnement, et des entretiens annuels des employés.
    • Elaboration des plannings en fonction de l’activité.
    • Garantir le respect et la législation en animant et en encadrant les équipes.
  • Qualité de service / opérationnelle :
    • Garantir l’accueil, le confort, la personnalisation, la décoration florale, et les plaintes durant le séjour du client.
    • Supervision de l’entretien de l’hôtel (chambres, locaux et lieux publiques).
    • Respect du cahier des charges des prestataires extérieurs.
    • Elaboration du planning annuel de nettoyage en coordination avec le service technique.
    • Garantir l’application des standards LQA.
    • Suivi de la gestion administrative (courriers, mails, procédures, objets trouvés, …).
    • Connaissance des procédures de sécurité et attitudes à adopter.
    • Assurer le suivi et superviser les demandes d’Eden Rock Villa Rental et de l’Eden To Go (linge, uniformes, amenities, demandes spéciales, …).
  • Hygiène et sécurité :
    • Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Garantir la pérennité des équipements avec un plan d’investissement en lien avec l’équipe Technique.
    • Suivi des interventions techniques.
    • Veiller au respect des engagements écologiques et RSE (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets, …).
  • Commercial :
    • Prendre en compte les avis des clients et mise en place d’action correctives afin de les fidéliser.
    • Garantir la connaissance des prestations proposées par l’hôtel à ses équipes.
    • Connaissance des services proposées par les hôtels concurrents et mise en place de nouveaux produits et services pour se démarquer et améliorer la qualité du séjour des clients.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d’un diplôme supérieur en hôtellerie/restauration et d’une expérience de 2 à 3 ans à un poste similaire en hôtellerie haut de gamme vous définissant comme un manager confirmé.
Vous maitrisez l’anglais et une 3ème langue ainsi que les outils informatiques hôteliers (Opera, Knowcross, Pack office).
Vous êtes de nature pédagogue, flexible, inventif et savez organiser avec rigueur votre temps de travail et celui de vos équipes.


AVANTAGES
Contrat : CDI
Date de prise de poste : 1er août 2024
Statut : Cadre au forfait
Salaire : 3800€ brut mensuel + prime annuelle
Santé : Mutuelle et prévoyance d’entreprise & mondial assistance en cas de déplacement professionnel
Logement : Bungalow mis a disposition toutes charges comprises
Nourriture : accès au restaurant du personnel
Uniforme : fourni et entretenu pau sein de l’entreprise
Développement : Formation en interne, accès Masterpiece Academy OetkerCollection, Cross training
Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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