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Poste recherché :
Sommelier -Cheneaudière Hôtel Spa 5*-
Référence : n°274654 Ville : Colroy-la-Roche
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 23/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/07/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le village de Colroy-la-Roche, entre Strasbourg et Colmar, au cœur d’un paysage de vallons préservés, respire la nature simple et vraie.

Cette maison familiale de charme de 45 chambres et suites vous accueille pour un moment calme et gourmand fidèle à l'esprit des Relais & Châteaux.

Dégustez une cuisine fine, imaginative et généreuse proposée par le chef Jean-Paul Acker dans le restaurant gourmand "Le Chêne" ou le restaurant gastronomique "Le Feuillage" (14/20 et 2 toques au guide Gault & Millau 2025).

La Cheneaudière c'est aussi un spa de 2500 m2 avec 4 piscines, 5 saunas, un grand hammam-tepidarium, le plus grand flotarium d'Europe, bains nordique, plage pétillante, douches à sensations...

Partout, tout autour de vous, l'eau, l'air, la lumière...





Cheneaudière - Hôtel Spa, recrute...

Sommelier -Cheneaudière Hôtel Spa 5*- (H/F)





Description de l'entreprise

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux,

Rejoignez l'excellence culinaire !

Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m².

L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie.

Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs.

Description du poste

Vous avez la charge des missions suivantes :

  • Vous conseillez la clientèle en matière de vin
  • Vous effectuez le service à table
  • Vous mettez en oeuvre les techniques de la profession
Qualifications

Votre profil :

  • Doté d'un très bon sens du contact et d'esprit d'équipe
  • Très bonne expression orale
  • Motivé, professionnel, organisé, et dynamique
  • Vous maîtrisez une ou plusieurs langue(s) : le français et l'anglais sont obligatoires.
  • Doté d'une présentation irréprochable et maîtrisant les codes du luxe, vous représentez le standing de l'établissement
  • Une première expérience dans un restaurant étoilé serait un plus
Informations supplémentaires

Projetez-vous !

Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine.

Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au coeur de nos préoccupations.

Alors n'hésitez plus?et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges.

 

Ce que nous offrons :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Mutuelle avantageuse avec une couverture de qualité à tarif préférentiel
  • Heures de travail badgées et suivies avec transparence
  • Prime de cooptation pour les collaborateurs ambassadeurs
  • Chèque de fin d'année
  • Comité Social et Économique (CSE) : tarifs préférentiels sur de nombreuses activités (cinéma, concerts, achats...)
  • Expérience "Vis ma vie de client" : une nuit à l'hôtel, un dîner gastronomique et un moment bien-être au Spa offerts aux collaborateurs
  • Ateliers bien-être gratuits : massage, relaxation, sonothérapie
  • Programme "Relais Team" : séjours à prix réduits dans d'autres établissements Relais & Châteaux à travers le monde
  • Possibilité de logement sur place, selon disponibilité

 



Votre profil : ? Doté d'un très bon sens du contact et d'esprit d'équipe ? Très bonne expression orale ? Motivé, professionnel, organisé, et dynamique ? Vous maîtrisez une ou plusieurs langue(s) : le français et l'anglais sont obligatoires. ? Doté d'une présentation irréprochable et maîtrisant les codes du luxe, vous représentez le standing de l'établissement ? Une première expérience dans un restaurant étoilé serait un plus
Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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