Poste recherché : Apprenti(e) cuisine Référence : n°275807 Ville : Cannes Pays : France Contrat : Alternance Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 01/08/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/08/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
À deux pas de la Croisette, le Five Seas by Inwood Hotels offre 45 chambres spacieuses et luxueuses, dont la moitié sont des suites. Il a été élu en 2014 meilleur Boutique-Hôtel de France par Luxury Lifestyle Award et "Best Luxury Design 2015" d'Europe par World Luxury Design Hotel.
Au 5 ème étage, dans une ambiance moderne et cosy, le Roof est un bistrot chic et convivial avec un point de vue unique sur Cannes. Les plats sont signés par Lori Moreau, jeune Cheffe d'une cuisine de partage simple et gourmande, inspirée des meilleurs terroirs.
Five Seas by Inwood Hotels, recrute...
Apprenti(e) cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Five Seas by Inwood Hotels, meilleur boutique hôtel 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour le restaurant Le Roof, un(e) Apprenti(e) Cuisine pour compléter l’équipe de la Cheffe Lori Moreau, à compter de Septembre 2025.
Les missions suivantes vous seront confiées, dans le cadre de la réception des groupes hébergés et événements :
Aider à la mise en place de la cuisine;
Réceptionner et ranger les provisions;
Rassembler les ingrédients nécessaires à la confection des plats;
Réaliser des plats simples : hors d’œuvre, potages, plats principaux, légumes, desserts;
Surveiller la cuisson;
Préparer les repas du personnel;
Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices;
Appliquer avec rigueur les consignes et les règles d’hygiène et de sécurité;
Ranger et nettoyer entièrement la cuisine, ustensiles et plans de travail compris;
Liste non exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
C’est à vous de briller…
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu
Si vous êtes dynamique, rigoureux(se), et avez le sens de l’organisation,
Si vous aimez travailler en équipe, et être à l’écoute de la Direction, la clientèle, etc.),
Alors nos équipes n’attendent que vous !
AVANTAGES
Jours de repos consécutifs
Tarifs préférentiels Inwood Hotels
Programme de cooptation
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
