Poste recherché : Chef concierge Référence : n°276055 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Salaire : Selon profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 04/08/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/08/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Héritage familial, hospitalité alpine et art de vivre au sommet de Courchevel !
Situé sur les hauteurs de Courchevel 1850, l’Hôtel Annapurna***** est un établissement emblématique de la station, porté depuis 1974 par la famille Pinturault. Transmise sur trois générations, cette adresse historique cultive un esprit de famille, de fidélité et de discrétion.
Ses 67 chambres et suites, son espace bien-être avec vue sur les sommets, son ski room skis aux pieds, ses espaces dédiés aux enfants et son bar animé font de cette maison une adresse lumineuse, vivante et chaleureuse.
L’univers culinaire de l’établissement se décline à travers trois restaurants : Alpage*, table gastronomique étoilée au Guide Michelin, Rendez-Vous et La Fèrma.
Fleuron de La Maison Pinturault, l’Hôtel Annapurna***** en incarne pleinement les valeurs : l’art de recevoir avec raffinement, le sens du service et le goût de l’excellence.
Rejoindre l’Hôtel Annapurna*****, c’est évoluer au sein d’une équipe engagée, dans un environnement d’exception, et contribuer à une hospitalité alpine exigeante, humaine et durable.
Un très bon esprit d'équipe, une présentation élégante, un sourire sincère ainsi qu'une attitude exemplaire et professionnelle feront de vous un atout pour faire rayonner l'Hôtel Annapurna. Si comme nous, vous aimez votre métier et souhaitez continuer de faire vivre à vos clients des séjours inoubliables, rejoignez-nous !
Hôtel Annapurna, recrute...
Chef concierge (H/F)
Descriptif du poste :
Véritable expert avec une excellente connaissance de la station de Courchevel, vous procurez les meilleurs conseils aux clients afin qu’ils passent un séjour inoubliable ! Vous devrez vous assurer du confort de nos hôtes pendant leur séjour et assurer une présence à la loge, vous devrez apprendre à connaître les clients, créer un lien et pouvoir par la suite les conseiller et anticiper leurs besoins. Vous saurez également gérer les mécontentements de nos hôtes avec réactivité, clairvoyance et tout le discernement nécessaire dans ces situations afin de s'assurer qu’ils vivent la meilleure expérience possible. Vous véhiculerez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Le partage des informations est essentiel et la communication est la clé du bon fonctionnement de notre maison, afin d'assurer un service irréprochable.
Rôle et Missions :
Responsabilités générales
Accueillir, accompagner et former les équipes Conciergerie, Voituriers-Bagagistes et Ski Valets
Définir un planning hebdomadaire du service conciergerie, des voituriers-bagagistes et ski valets en tenant compte du taux d’occupation et de l’activité de l’hôtel
Être garant de l’attitude et de la présentation du personnel correspondant aux standards de l’établissement
Soutenir les équipes en cas de forte activité (arrivées, départs, demandes clients, téléphone, mail…)
Participer au recrutement de son équipe, faire passer les entretiens, sélectionner, former, évaluer et encadrer, en binôme avec la Responsable des Services Accueil
Offrir un accueil personnalisé et chaleureux aux clients in-house et extérieurs dans le respect des procédures internes liées aux postes
Mémoriser toutes les habitudes/préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors des prochains séjours et surpasser leurs attentes, mettre à jour les cardex clients
Répondre à toutes les demandes des clients, les orienter et les assister avec des suggestions, conseils et réservations, les guider dans la découverte de l’établissement et de la station
Présenter et valoriser les points de vente de l’hôtel (restaurants, bar, spa…) pour optimiser les ventes
Personnaliser l’accueil et le séjour des clients et avoir pour objectif final leur fidélisation
S’informer des activités du jour de chaque client et anticiper leurs demandes
Préparer et vérifier les arrivées selon les profils clients
Contrôler la facturation des prestations, les débours et les dossiers clients avec un suivi personnalisé
Créer de nouveaux partenariats et entretenir une relation de qualité avec les prestataires existants
Recueillir et traiter les retours clients, gérer les plaintes avec des solutions adaptées, en soutien avec la Responsable des Services Accueil
Garder une attitude positive et bienveillante à tout moment, même dans les moments les plus difficiles
Mettre en avant les informations pertinentes à chaque département lors de la réunion de chefs de service
Avoir une bonne communication intra et inter services (consignes, briefing, relationnel, coordination)
Être en contact permanent et travailler en étroite collaboration avec les différents services (réception, guest relation, réservations, ski shop, ski room, kid’s club, restaurant, bar, spa, maintenance…), pour communiquer, répondre et anticiper les besoins des clients
S’assurer de la propreté, du rangement et de la bonne présentation de la loge, du lobby et des parkings intérieurs/extérieurs
Contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts
Surveiller les entrées et sorties de l’hôtel, ainsi que les véhicules et la circulation devant l’hôtel
Responsabilités en terme de sécurité
Assurer la sécurité des biens et des clients durant la journée, veiller à leur bien être et garantir le calme, veiller au respect des procédures et des réglementations sanitaires
Signaler les éventuelles anomalies ou tout problème relatif aux équipements techniques ou d’alarme et d’incendie qui pourrait amener à un risque d’accident
Prendre des décisions en cas d’urgence en suivant les procédures de sécurité (incendie, évacuation…). Vous devez connaître les numéros d’urgence ainsi que la procédure interne d’évacuation
Management et animation des équipes
Animer, motiver et impulser une dynamique d’équipe
Créer un climat de confiance au sein de l’équipe
Organiser l’activité des équipes dans le but d’atteindre les objectifs fixés
Maintenir et développer les compétences, la motivation et l’adhésion des collaborateurs
Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
Être garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son équipe
Participer à des projets d’optimisation des activités (process, outils, systèmes d’information…)
Procédures opérationnelles en Standards qualité
Mise en place d’un suivi efficace des procédures, standards et budgets requis
Force de proposition pour l’amélioration constante de la satisfaction client
Supervision du shift et des équipes en poste, suivre et contrôler les différentes missions
Suivi du bien-être du client (avant, pendant et après le séjour), fidélisation, et anticipation des besoins afin d’éviter toute source de conflits potentiels
Assister le client en cas de situation d’urgence (vol, agression, accident…)
Contribution à la montée en gamme et l’évolution de notre établissement
Respect du budget et de la tenue des caisses liées aux opérations de votre service
Réponse aux éventuels problèmes et demandes clients, en informer le Guest Relation et la Responsable Services Accueil pour le suivi et la communication
Détermination des besoins en matériel et fournitures nécessaires à l’activité pour assurer la fluidité des stocks
Maintenir des contacts professionnels avec les sociétés et prestataires de services
Profil recherché et qualités attendues :
Vous disposez d’une expérience à un poste similaire dans un hôtel de luxe
Vous avez la culture de l’hôtellerie de luxe et connaissez les standards d’exigences liés à cette culture
Vous avez une excellente maîtrise de l’anglais, une troisième langue est souhaitée
Vous maîtrisez parfaitement les codes du luxe en matière de grooming, gestuelle et le soin porté au langage
Vous êtes doté d’une présentation impeccable et d’un excellent sens du détail et de l’accueil
Vous faites preuve d’une très bonne aisance relationnelle et d’un fort esprit d’équipe
Vous avez le sens des priorités, vous êtes réactif, vous êtes impliqué et capable d’anticiper
Vous êtes dynamique, diplomate et d’une grande discrétion
Vous maîtrisez parfaitement les logiciels Opéra Cloud et Concierge Organizer
Vous êtes capable de former les membres de l’équipe et de développer leurs compétences
Vous avez d’excellentes compétences organisationnelles et aptitudes managériales, vous savez prendre des initiatives et vous êtes créatif
Vous saurez répondre avec courtoisie et professionnalisme aux éventuels litiges
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
