Description de l'entreprise
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Description du poste
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) commis pâtissier(ère) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients.
Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous:
- Fabriquez et dressez les desserts tenant compte des fiches techniques,
- Participez à la réception des marchandises,
- Veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP,
- Respectez les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.
Ce poste est à pourvoir à partir du 1er septembre et jusqu'au 31 octobre 2025.
Qualifications
- Expérience sur un poste similaire souhaité
- Connaissances techniques en pâtisserie
- Maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens de l'organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Rigueur et méthode
Informations supplémentaires
- Poste basé à Quiberon (56) en Bretagne.
- CDD à pourvoir à partir du 1er septembre et jusqu'au 31 octobre 2025.
- Logement possible.
Commis pâtissier (H/F)
