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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°276471 Ville : Jouy-en-Josas
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 06/08/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/08/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Implanté au coeur du Domaine du Montcel dans un havre de verdure inspirant, le Château du XVIIIème siècle se modernise pour laisser place à un hôtel d'exception. Le Dolce by Wyndham Versailles est situé idéalement entre ville et campagne, à 10 min de Versailles, à 30min de l’aéroport Paris – Orly, des quartiers d’affaires de Paris – La Défense et Rueil 2000, ou encore de l’Avenue des Champs-Elysées à Paris.



Situé dans un parc boisé de 14 hectares comprenant un jardin à l'anglaise classé et des oeuvres d'art majestueuses, la propriété offre un subtil équilibre entre élégance à la française, confort moderne et décoration épurée. Avec 18 salles de réunion dont une grande salle événementielle de 550m², 178 chambres, suites et appartements, 2 restaurants, un bar et un Spa by Sothys, l'établissement offre une expérience unique aux visiteurs souhaitant s'imprégner d'un environnement préservé.











Dolce by Wyndham Versailles, recrute...

Chef de rang (H/F)





L'Hôtel Dolce By Wyndham Versailles recrute ses chefs de rang en CDI. Vous voulez travailler dans un environnement inspirant, au sein d'un groupe aux valeurs fortes et qui offre une multitude d'opportunités ? Rejoignez nous ! Nous avons hâte de vous connaître et de découvrir vos talents.

Missions Métier :

• Seconder le maître d’hôtel au restaurant et lors d’événements banquet (mariage…)
• Assurer la mise en place et le débarrassage des tables de son rang.
• S’assurer de la propreté de la salle de restaurant, offices.
• Vendre et conseiller aux clients les différents plats et boissons proposés sur la carte.
• Prendre les commandes des clients du rang qui lui est attribué.
• Gérer le service en salle du rang qui lui est attribué.
• Communiquer les prises de commande des tables de son rang en vue de la facturation.
• Communiquer efficacement avec son service et la cuisine pour assurer la bonne marche du service en salle.
• Facturer et Encaisser les repas des clients.
• S’assurer de la bonne gestion de sa caisse.

Compétences Clés :

• Sens du service client et bonne communication.
• Présentation soignée et professionnelle.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Réactivité et capacité à travailler dans un environnement rapide.
• Autonomie, rigueur et organisation.

Profil / Formation / Expérience :

• Profil : Personne dynamique et motivée, ayant une bonne présentation et une excellente capacité à travailler en équipe.
• Formation : Un CAP/BEP en hôtellerie-restauration ou une formation équivalente serait un plus.
• Expérience : Une première expérience comme chef de rang serait appréciée.
• Une connaissance des standards de service en hôtellerie de luxe serait un avantage.
• Langues : anglais, une autre langue serait un plus.



AVANTAGES
Une intégration dans un groupe d'envergure mondiale.
Des formations métiers et plan de développement personnel.
Un salaire sur 12 mois
Journées continues.
Jours de repos consécutifs.
Mécanisme de remerciements.
Une mutuelle & couverture prévoyance.
Des indemnités repas et un accès à l'offre Foodles (subventionnée à 50% par l'employeur). Boissons Chaudes à volonté
Un remboursement de votre carte de transport à 50%
Un parking collaborateur gratuit.
Tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe.
Tarifs préférentiels sur les produits SOTHYS.
Engagement dans un programme Wyndham Green.


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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