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Poste recherché :
Apprenti(e) patisserie
Référence : n°277967 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (ind)
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 22/08/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/09/2025


Hôtel Château Voltaire, recrute...

Apprenti(e) patisserie (H/F)





Château Voltaire est à la recherche d'un(e) Apprenti(e) pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine de la Brasserie l'Emil.

Sous la responsabilité du Chef de Partie, du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, l' Apprenti(e) pâtisserie aura pour missions :

- Assurer la mise en place des postes de travail.
- Réaliser les desserts selon les standards de qualité de la brasserie.
- Préparer les éléments culinaires préliminaires en suivant les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade pour garantir un service fluide et
efficace.
- Veiller au nettoyage de la cuisine et des outils de travail conformément aux normes HACCP.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ

- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation.
- Rigueur, précision et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Diplôme en cours en pâtisserie ou formation équivalente.
-Langue requise: Français. Anglais est un plus

Poste à pourvoir à partir de septembre 2025.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château Voltaire a ouvert ses portes au cœur du 1er arrondissement début octobre 2021.



Situé Rue Saint Roch et installé dans d’anciennes bâtisses du XVIIème et XVIIIème siècles, cet hôtel cinq étoiles propose 32 chambres et suite, un restaurant ainsi qu’un bar.



Bien plus qu’un établissement au positionnement classique, il est avant tout un lieu de vie et de rencontres. Une adresse confidentielle installée dans un quartier vivant où les hôtes sont accueillis comme à la maison.



De l’appartement niché sous les toits au restaurant, en passant par les chambres uniques, le bar et l’espace bien-être, le Château Voltaire est une authentique déclaration d’amour à Paris et à l’art de vivre parisien.



Si vous souhaitez prendre part à notre belle ouverture et intégrer une équipe dynamique et soudée, contactez-nous sans plus attendre !



Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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