Poste recherché : Chef de rang Référence : n°277995 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : A définir Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 22/08/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/09/2025
Crowne Plaza Paris République, recrute...
Chef de rang (H/F)
Rejoignez une équipe passionnée au sein du Crowne Plaza Paris République ! Professionnel (le) dynamique et motivé(e), vous aimez évoluer dans des environnements variés et enrichir vos compétences au contact de missions diversifiées. Vous interviendrez sur l’ensemble de nos espaces de restauration :
Le restaurant "Le 10"
Le room service
Les banquets et conférence
La terrasse estivale "Le Lodge"
Le bar "Le 10"
Vos principales missions :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme dans tous les points de ventes
Présenter et maitriser la carte, conseiller les clients, prendre les commandes et encaisser
Être capable de tenir une caisse et d'imprimer les rapports
Assurer un service soigné et fluide, dans le respect des standards de l’établissement
Gérer l’organisation et la propreté de votre rang ou évènement
Coordonner le travail des commis et stagiaire si nécessaire
Être en soutien des autres rangs ou postes selon l'affluence et les besoins
Participer à la mise en place et au débarrassage des points de vente
Être force de proposition pour améliorer la qualité du service
Contribuer activement à la fidélisation des clients en créant une expérience mémorable
Respecter les standards de qualité et d'hygiène de l’établissement ainsi que les procédures en vigueur
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personnalité passionnée et engagée, qui se distingue autant par son professionnalisme que par son attitude.
Flexibilité, polyvalence et grande adaptabilité
Sens du service et de la relation client
Bonne présentation et aisance relationnelle
Esprit d’équipe, sens de la solidarité et du respect
Réactivité et sang-froid
Rigueur et sens de l'organisation
AVANTAGES
Les avantages :
13eme mois versé sans condition d’ancienneté
35 heures hebdomadaires avec 3 jours consécutifs de repos toutes les deux semaines
Indemnité repas de 168,80 € / mois
Prime d’ancienneté tous les 5 ans
Participation et intéressement
Nuit découverte offerte à la fin de la période d’essai
Accès libre à la cafétéria (eau, café, thé, chocolat)
Pass Navigo remboursé à 90 %
Mutuelle prise en charge à 90 %
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Crowne Plaza Paris-République, hôtel 4 étoiles, privilégie d’un emplacement idéal puisqu’il est sur la place de la République. Son architecture imposante datant de 1867 abrite 328 chambres, un bar, un restaurant ainsi qu’un centre de conférence de 800m² destinés à accueillir une clientèle haut de gamme sur les segments individuels et groupes. Ce qui le rend unique à Paris c’est son immense cours intérieure de 1200m², un véritable havre de paix qui permet à nos clients de profiter d’un grand espace loin du tumulte de la ville. Le chef propose une cuisine française, faite maison et de saison avec de légères influences internationale.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
