Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Hiver 25-26 : Serveur / Commis de salle Petit déjeuner
Référence : n°278371 Ville : Montvalezan
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 26/08/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/09/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.



Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d’altitude depuis la station de La Rosière, l’Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s’impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l’ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.



L’Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l’Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.





Hôtel Alparena, recrute...

Hiver 25-26 : Serveur / Commis de salle Petit déjeuner (H/F)





Poste
Pour cette saison hivernale 2025/2026, nous recherchons un Serveur/Commis de salle pour le petit -déjeuner de l'hôtel.
Vos missions principales :
  • Assurer un service de petit-déjeuner raffiné en salle : accueillir chaleureusement les clients et leur garantir une expérience client exceptionnelle dès le réveil
  • Servir et débarrasser les tables en veillant à la satisfaction constante des clients
  • Conseiller la clientèle sur les produits et spécialités proposés
  • Préparer et mettre en place le buffet selon les standards et instructions du responsable petit-déjeuner
  • Assurer la propreté et le réassort constant du buffet tout au long du service
  • Veiller à la présentation impeccable et au respect de la chaîne du froid
  • Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits proposés
  • Apporter une attention particulière aux demandes spécifiques (allergies, préférences alimentaires)
  • Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de service
  • Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Maintenir une présentation irréprochable
Profil :

  • Une première expérience en hôtellerie de luxe est souhaitée, mais un profil débutant motivé si vous connaissez les codes du services hôteliers,êtes impliqué et capable de s’intégrer dans une équipe où l’entraide, la bienveillance et la cohésion sont des valeurs centrales.
  • sont particulièrement appréciées les expériences valorisantes mettant en avant des qualités humaines et créatives : volontariat, projets humanitaires, formations, voyages, BAFA, pratique d’un instrument de musique, sport, cours de théâtre…
  • Grande facilité relationnelle avec la clientèle et les collaborateurs
  • Esprit d'équipe et solidarité indispensables
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en haute saison
  • Attitude consciencieuse, commerciale et qualitative
  • Flexibilité, capacité d'adaptation
  • Horaires matinaux
  • Maîtrise de l'anglais fortement appréciée. Une langue supplémentaire serait un réel plus



AVANTAGES
- Posté logé sur place, blanchi
- Prime de logement si vous vous logez par vous-même
- Prime de repas sur chaque shift de plus de 6h
- Prime de fin de saison
- Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte
- 10 à 15 % de réduction à la supérette SHERPA
- 30 % de remise sur les massages au Spa by Thalgo (selon disponibilités)
- Accès à la salle de sport après 20h

Contrat évolutif aussi bien au niveau du salaire et du poste et pouvant être reconduit de saisons en saisons en fonction de la motivation de chaque candidat.
Prise de poste courant novembre


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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