Poste recherché : Superviseur Restauration Référence : n°279416 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 04/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/09/2025
Sofitel Arc de Triomphe Paris, recrute...
Superviseur Restauration (H/F)
Situé en plein coeur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi.
Nous recherchons notre Superviseur Restauration (H/F). Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et animé(e) par une recherche permanente de l’excellence, vos missions seront :
Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
Garantir une expérience client optimale aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
Organiser et coordonner les équipes en lien avec la Restauration et la Cuisine
Assurer le respect des standards de service Sofitel, ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité
Communiquer efficacement avec l’équipe (briefings, feedbacks) et favoriser leur motivation
Anticiper et gérer les réclamations clients en proposant des solutions adaptées
AVANTAGES
Indemnité nourriture mensuelle selon la législation en vigueur
13ᵉ mois sans condition d’ancienneté
Remboursement du titre de transport parisien à 100 %
Intéressement collectif et primes
Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs)
Cafétéria du personnel
Uniforme fourni et entretenu
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe.
Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément.
Dans un style à la fois parisien et contemporain, ses 124 chambres et Suites aux couleurs douces et aux lignes épurées ont été conçues comme un pied à terre dédié au bien-être.
Les Cocottes Arc de Triomphe par le Chef Christian Constant, sont l'expression d'une cuisine de bistro chic, authentique et riche de produits de saison.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
