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Poste recherché :
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°279546 Ville : Mandelieu-la-Napoule
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 2300
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 05/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/09/2025


Pullman Cannes Mandelieu, recrute...

Chef de partie pâtisserie (H/F)





MISSIONS PRINCIPALES

Nous recherchons pour notre hôtel le PULLMAN CANNES MANDELIEU un Chef de partie Pâtisserie H/F.
  • Vous serez en charge de la réalisation des desserts à la carte, des banquets et du casino.
  • Vous garantissez la qualité et la régularité des préparations.
  • Vous participerez à la création de nouvelles recettes.
  • Vous appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.

PROFIL RECHERCHÉ

- CAP/BEP
- Connaissance des règles d'hygiènes et HACCP
- Rigueur et polyvalence
- Esprit d'équipe

Vous êtes …
...passionné(e) par la cuisine,
…réactif(ve),
…un relais de l’information au sein de votre équipe et avec les différents service.



AVANTAGES
Horaires en continue (8h/16h)
2 jours de repos consécutifs
Parking gratuit
Indemnités repas + cafétéria pour le personnel

37h/ semaine avec badgeuse

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand: un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman.



L’hôtel haut de gamme Pullman Cannes Mandelieu est situé face à la mer, dans la baie de Cannes, à proximité du centre ville de Mandelieu. 5 minutes en voiture suffisent pour être à l’aéroport de Cannes-Mandelieu. La Croisette, le centre ville de Cannes et ses nombreux magasins de luxe ne sont qu’à 10 minutes en voiture. L’hôtel Pullman se distingue par sa plage privée avec transats et piscine en plein air et son casino. Il possède également un restaurant, des bars, un fitlounge, un accès direct à la plage de sable fin et un court de tennis. Idéal pour un week-end à Cannes !





Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service ?

Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication ?



Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN CANNES MANDELIEU accorde une grande importance à l’excellence du service et à la qualité de l’expérience offerte aux clients. TOUT notre personnel est convivial, attentif et dévoué à fournir un service de qualité supérieure. Nous croyons en l'importance des interactions chaleureuses et authentiques entre tous les salariés afin de rendre les journées de travail encore plus agréables et productives.

































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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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