En tant que Directeur(trice) de nuit, vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement de l'hôtel durant la nuit. Vous êtes le point de contact principal pour les clients et les équipes en place, en assurant une continuité de service impeccable. Votre rôle est à la fois managérial et opérationnel, veillant à la sécurité, à l'accueil et à la gestion des imprévus.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
- Représenter la direction durant la nuit.
- Assumer un rôle polyvalent en gérant de manière autonome toutes les facettes des opérations de nuit, de la sécurité à la gestion des plaintes clients.
- Gérer et manager un(e) night auditor.
- Veiller au respect des procédures et aux standards de qualité.
- Transmettre les consignes et assurer une communication fluide avec tous les services de l'hôtel et du siège.
- Effectuer les formalités d'accueil et de départ des clients, en veillant à la bonne attribution des chambres et au respect des demandes spécifiques.
- Assurer la vérification des réservations, des arrivées et des départs, ainsi que le contrôle des encaissements et des caisses.
RESPONSABILITÉS CLUB ET ÉVÉNEMENTIEL
- Collaborer avec le directeur du club et du restaurant pour s'assurer d'une gestion coordonnée des flux clients, de la sécurité des lieux et de la résolution des problèmes pouvant survenir la nuit.
- Assurer le lien avec les organisateurs d'événements pour la gestion des accès, des espaces et des besoins spécifiques liés aux événements de l'hôtel.
RESPONSABILITÉS FINANCIÈRES
- Assurer la vérification des réservations, des arrivées et des départs, ainsi que le contrôle des encaissements et des caisses.
- Veiller à la bonne application des tarifs convenus et saisir les informations clients pour des données statistiques fiables.
RESPONSABILITÉS RESSOURCES HUMAINES
- Gérer, recruter et former l'équipe de nuit.
- Organiser les plannings de travail, attribuer les tâches et veiller au respect des horaires.
- Évaluer les performances des collaborateurs en fin d'année.
- Expérience de minimum 2 ans confirmée en tant night manager ou poste similaire dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.
- Autonomie et sens de l'initiative pour gérer l'établissement en toute indépendance.
- Sens des responsabilités et rigueur pour veiller à la sécurité et à la bonne tenue des procédures administratives.
- Excellent relationnel et sang-froid pour gérer les litiges et les urgences.
- Grande organisation pour la bonne gestion des arrivées, des départs et des différentes missions.
- Capacité à communiquer efficacement avec les équipes de jour et le directeur du club pour assurer une transition fluide.