Le Chef Arnaud Faye dévoile une expérience gastronomique contemporaine fondée sur le savoir-faire et la noblesse de l’artisanat à travers une carte infusée de couleurs et de légèreté où le végétal est roi.
Rejoignez notre équipe du Restaurant Epicure*** et devenez l'un des premiers contact avec nos clients.
Ce poste pivot qui permet d’intégrer le milieu exigeant de la restauration de luxe en devenant un rouage indispensable des opérations nécessite une grande adaptabilité et diplomatie pour interagir avec une grande variété de profils d’interlocuteurs. Combiner flexibilité du relationnel et rigueur de travail pour anticiper et gérer toutes les situations.
Nous vous confierons les missions suivantes
- Récolter et transmettre les informations nécessaires, faire le lien de façon adaptée entre la clientèle, la salle, la cuisine et les autres services de l’hôtel
- Assurer le suivi des réservations
- Fonction commerciale : fidélisation et reconnaissance des clients, faire la promotion des autres points de ventes restauration restaurants
- Etre un ambassadeur irréprochable à travers l’accueil physique et numérique
Cette liste n’est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
- Excellent relationnel clients
- Compétences administratives, autonomie, sens de l'organisation, polyvalence et flexibilité
- Bon niveau d'anglais
- Bonne maîtrise de l'outil informatique (Pack office)
