Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°280153 Ville : Crans Montana Pays : Suisse Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : Selon la CCNT avec 13ème salaire Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 11/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/09/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Guarda Golf Hôtel & Résidences est un établissement de luxe, membre de Leading Hotels of the World et Swiss Deluxe Hotels, avec un emplacement idéal au coeur de la station de Crans Montana, une destination de montagne VIP en Suisse. Les terrains du Golf Club Crans-sur-Sierre, les pistes de ski, les boutiques de luxe et les restaurants se situent à quelques pas de l'hôtel seulement. L'établissement est ouvert en été de mi-juin à mi-septembre et en hiver de mi-décembre à fin mars.
Guarda Golf Hôtel & Résidences dispose de 5 bâtiments avec au total 23 chambres d'hôtel, 6 Appartements-Suites avec 3 chambres chacun, et 19 résidences privées.
Le restaurant principal de l'hôtel FIVE propose de la cuisine inspirée du Levant avec un concept de partage. La restauration classique est également proposé au Guarda Golf Lounge, en Room Service et pour des banquets.
Le Spa Guarda Golf invite ses clients à passer des moments de détente dans un espace de bien-être disposant d'une piscine, jacuzzi, sauna, hammam, fitness et plusieurs salles de massages. Les soins de beauté sont proposés avec les marques La Colline et KOS Paris.
Guarda Golf Hôtel & Résidences dispose également de :
- Salles de conférences pour des événements jusqu'à 120 pers.
- Salles pour dîner privatifs
- Bibliothèque / Lounge
- Cinéma privé avec 15 places
- Fumoir
- Salon Billard
- Ski & Golf Room
- Salle de jeux pour enfants
- Spa pour propriétaires de Résidences
Guarda Golf Hotel & Residences, recrute...
Commis de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous allez contribuer à l'élaboration des plats de la cuisine classique pour le service petit déjuner, le Lounge, le Room Service et des banquets. Vous allez également collaborer avec nos chefs spécialisés dans l'élaboration des plats pour notre restaurant FIVE avec son concept de partage de la cuisine levantine.
Tâches principales Assister les Chefs de Partie Effectuer la mise en place Effectuer des préparations de plats en respectant les recettes et standards de qualité en vigueur Respecter les règles d’hygiène et normes HACCP Nettoyer et ranger
Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel, un cadre de travail prestigieux dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.
Les candidats intéressés sont priés de bien vouloir nous envoyer un dossier complet par e-mail.
PROFIL RECHERCHÉ Compétences techniques Bonnes connaissances des différentes techniques Bonnes connaissances des produits alimentaires courants Bonnes connaissances d’hygiène et de sécurité
Qualités requises Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, Très bon sens relationnel, Travail d’équipe, Polyvalent(e), Dynamique, Capacité à gérer son stress, Ouvert(e) d’esprit
Expérience Expérience sur une fonction similaire dans l’hôtellerie de luxe 5* ou dans la restauration gastronomique
Langues Français, autre langue un atout
AVANTAGES
- Uniforme - Repas - Rabais dans les points de vente de l'hôtel - Cadre de travail dynamique - Tarifs préférentiels pour séjour dans des hôtels membres de Swiss Deluxe Hotels
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
